豆漿含鉀不是非常高。
鉀是人體中非常重要的陽離子，主要作用是維持酸鹼的平衡。同時參與能量的代謝以及維持神經肌肉的正常功能。而豆漿是用純豆子製作的，含有豆固醇、鉀、鎂等營養物質，含鉀量不是非常高，每100g含有鉀元素大概117mg左右，但是也可以給機體補充鉀含量以及其他的營養物質。
豆漿的營養比較豐富，但是不建議喝過多的豆漿，避免增加腎臟的負擔，尤其是腎功能不好的人羣，如果喝豆漿過多容易加重病情。
