嬰兒誤食紅掌中毒症狀一般爲嘔吐、腹痛、腹瀉等。具體分析如下：
1、嘔吐
紅掌是比較常見的綠植，有輕微的毒性，如果不小心誤食，裏面的有毒成分會對胃腸黏膜造成刺激，會導致胃腸道痙攣，繼而產生嘔吐。
2、腹痛
紅掌裏面的有毒成分進入胃腸後，可能會導致胃腸黏膜損傷，而且還會產生炎性刺激，會引起腹痛。
3、腹瀉
有毒成分侵襲胃腸黏膜後，胃腸黏膜會分泌大量的液體，會導致胃腸道蠕動加快，導致排便次數增加。
除上述症狀外，還可能會出現腹脹、頭痛、頭暈等症狀。出現上述症狀時，可以先使用壓舌板進行催吐，然後儘快到醫院就醫，醫生會根據中毒的輕重程度進行鍼對性治療。日常生活中家長要有所注意，要將紅掌放置在嬰幼兒接觸不到的位置，避免嬰兒再次出現誤食的情況。
