正常人一般不可以吃谷維素，出現失眠、焦慮等症狀時可以吃谷維素。具體分析如下：
1、不可以
谷維素是一種鎮靜助眠類藥物，該藥物可以通過調節自主神經功能降低心肌的興奮性。正常人一般不可以服用該藥物，如果自行服用可能會出現副作用，長期服用谷維素可能導致胃腸道疾病。其次，谷維素的某些成分有致敏的可能，可能會引起瘙癢或皮疹等不良反應。
2、可以
如果出現失眠、焦慮等症狀，可以在醫生的指導下服用該藥物，通過調節功能失調的自主神經系統和功能失調的內分泌系統發揮鎮靜助眠的作用。
建議在日常生活中，應該避免自行服用藥物，以免出現不適症狀，產生嚴重後果。如有不適症狀，應該及時就醫進行檢查，及時進行治療，以免耽誤病情。
