世人知道“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”，卻不一定知道葡萄在中國古代醫學論典中都有論述記載；世人知道葡萄可以釀製成爲美味的葡萄酒，卻不一定知道其實葡萄還有藥用功能。下面，我們就一起來漲姿勢，見識見識葡萄除了是一種水果以外的那些祕密。
葡萄具有極高的營養價值，恰似“麻雀雖小五臟俱全”，葡萄中富含多種礦物質，鈣、鉀、磷、鐵樣樣俱全，蛋白質以及多種維生素更是一樣不少，還含有多種人體所需的氨基酸，經常食用葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
把葡萄曬乾製作成葡萄乾後，裏面所含的糖和鐵的含量會相對較高，是婦女、兒童和貧血者補血的不錯選擇。另一方面，從中醫的角度而言，葡萄具有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，因爲其含鐵量豐富，所以能夠有效地補血。
葡萄用於食療主要是將葡萄釀成葡萄酒，每天堅持飲用適量的葡萄酒2-3次，對治療頭暈、心悸、腦貧血時有一定的作用。而民間亦有將幹葡萄藤15克用水煎服來治妊娠惡阻的偏方。
我們都知道酸味是可以收斂肺氣的，而葡萄增酸是爲最佳。它能夠生津解渴，健脾利尿，從而可以促進人體排毒，解內熱。
世人知道“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”，卻不一定知道葡萄在中國古代醫學論典中都有論述記載；世人知道葡萄可以釀製成爲美味的葡萄酒，卻不一定知道其實葡萄還有藥用功能。下面，我們就一起來漲姿勢，見識見識葡萄除了是一種水果以外的那些祕密。
葡萄不僅被釀製成葡萄酒還被釀成果汁。葡萄釀酒給很多地方創造了巨大經濟價值，有數據表明全球80%的葡萄都用於釀酒。葡萄酒甚至成爲世界一些地方的城市名片。另一方面，隨着社會經濟的發展，人們的保健意識不斷增強，以及人們消費觀念的轉變，越來越多的葡萄被釀成果汁，成爲了飲用方便、味道甜美的營養保健果品。這樣的果汁飲品不但能治療多種疾病，直接飲用還具有抗病毒的作用呢。
看到這裏，你是不是一下豁然開朗了，原來小小一粒葡萄裏面竟別有洞天。立秋時節，天干舌燥，請記得多吃葡萄哦。
