蜂蜜味甘，藥性平。歸脾、胃、肺、大腸經。蜂蜜的主要成分爲糖、蛋白質、氨基酸、有機酸、揮發油等。那麼，高血糖能吃蜂蜜嗎？下面就一起來看看吧。
高血糖能吃蜂蜜嗎
如果是純正的蜂蜜，蜂蜜不和其他糖類摻在一起售賣食用的話，高血糖人羣是可以適量食用的，因爲：
1、蜂蜜中主要含的是果糖和葡萄糖等單糖成分，果糖的代謝不依賴胰島素，也不刺激胰島素的增長。
2、而且果糖和葡萄糖等單糖吸收緩慢，對血糖的影響不太。
但是由於現在市面上售賣的蜂蜜中，可能會參雜一些其他糖類成分來增加其甜度，所以高血糖患者購買食用時，一定要注意區分，如果是合成蜂蜜，則建議不要食用。蜂蜜有美容養顏以及極大的營養價值和功效，如對胃腸功能有調節作用、提高免疫力、擴張冠狀動脈和營養心肌等，但是需要注意的情況是：
1、蜂蜜不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及溼阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
2、1歲以內的嬰兒不宜食用。這是因爲蜜蜂兒在花中採蜜時，難免會將一些有毒、有害的植物花粉也採集在內，吃了以後可引起中毒或過敏反應。
3、肉毒桿菌在自然界分佈極廣，極易在蜜蜂兒採花粉是混入蜂蜜，並在釀蜜時的缺氧環境中大量繁殖，分泌毒性極大的肉毒桿菌毒素。一旦中毒沒有特效的解毒劑，成年人的消化系統可以分解掉，但嬰兒可以，因此死亡率極高。
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