蘋果，含有豐富的鉀元素，可起到對抗鈉，所引起的升壓和血管損傷作用。此外，鉀對細胞內的化學反應很重要，對協助維持穩定的血壓，及神經活動的傳導起着非常重要的作用；因此，在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用。那麼，肝癌可以吃蘋果嗎？接下來就爲大家解答這個問題。
肝癌可以吃蘋果嗎
肝癌病人，需要多吃清淡的，有營養的東西；蘋果，富含了豐富的維生素；所以，可以吃蘋果。肝癌病人，大多都有肝硬化，也有不同程度的消化不良表現；蘋果口感好，可改善食慾，肝癌病人因長期臥牀，多有不同程度的便祕；而蘋果，還有很高的纖維素；肝癌病人食用，可以改善便祕的現象；而且，蘋果酸可提高氨基酸的利用率，從而減輕肝臟代謝蛋白質的負擔。
蘋果酸的鈉鹽，可治療肝功能不全引起的高血壓、貧血、尿毒症、腎衰等疾病。同時，蘋果酸還能減輕抗癌藥物對正常細胞的毒害作用。因此，肝癌患者可適當食用蘋果；但需要注意物極必反，不要過多的食用蘋果。因蘋果，屬於寒涼藥物，可能對術後恢復不利；因此，一日食用一個蘋果最好。
可食用一些維生素A、C、E、K這類的食物；因爲可起到一定的輔助對抗腫瘤的效果。通常來說，維生素C這種成分，主要在各類蔬菜、水果中；此外，吃的食物要花樣多一些，要吃的清淡，且要吃維生素多、脂肪低的食物。
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