肝癌本身是一種惡性的消耗性疾病，需要消耗患者大量的能量和養分，因此飲食營養是肝癌患者治療過程中不可缺少的重要元素。那麼肝癌患者的飲食食譜是什麼呢？
取鮮西紅柿100克，花生米20克，小紅棗15枚。姜西紅柿洗淨後切碎，小紅棗與花生米置於鍋內加水煮熟，然後加入少量粳米同煮，至粳米熟爛時加入西紅柿煮沸即可。每日早晚餐溫熱服食，可經常食用。能夠健脾益胃，補氣生津，養血安神。適用於貧血、營養不良、氣短乏力、心悸等症，對肝癌伴上述症狀者有輔助治療作用。
枸杞30克，甲魚150克。將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可，枸杞與甲魚湯均可食用。每週1次，不宜多吃，尤其是消化不良、失眠者不宜食用。本湯具有滋陰、清熱、散結、涼血及提高機體免疫的功能，適宜於肝癌患者服食。
泥鰍一條，除去內臟洗淨，黑豆50克，豬瘦肉100克，切絲，一起放入鍋中，加水適量，用文火燉至熟爛，加調味品適量。飲湯或者佐餐。此方補中健脾，滋陰祛溼。適用於肝癌患口乾、厭食或者伴黃疸腹水者食用。
鮮藕榨汁，取藕汁30毫升，雞蛋1個，冰糖少許。將雞蛋打開攪勻後兌入藕汁，拌勻後加入少許冰糖蒸熟即可。經常服食，有止血、止痛、散淤的作用，適用於肝癌有出血傾向者服食。
肝癌本身是一種惡性的消耗性疾病，需要消耗患者大量的能量和養分，因此飲食營養是肝癌患者治療過程中不可缺少的重要元素。那麼肝癌患者的飲食食譜是什麼呢？
靈芝、黃芪各20克，瘦豬肉100克。將豬肉洗淨切成細絲，加入靈芝、黃芪放入砂鍋中，文火燉熟，加調料適量。喝湯吃肉，吃靈芝，分2-3次吃完。此湯能夠補肝益腎，健脾安神，扶虛抗癌，適用於肝癌手術後體虛，神經衰弱、失眠，或者作爲放療或化療期間的輔助食療。肝癌患者體虛者可經常食用。
芡實30克，豬瘦肉100克。將兩者同放入砂鍋中，加水適量燉熟後去藥渣，吃肉喝湯，經常食用，可瀉火、祛痰、通便，有腹水者可常服此湯。
