一個人的飲食好壞可以直接決定人的身體健康，如果飲食不好輕者可以讓這個人營養不良身體消瘦，重者可以造成身體各臟器收到損害從而引起全身的損傷。所以對於飲食的合理安排和營養均衡都要時刻注意。健康人要這樣注意，那麼生病的患者更要注意這些方面。現在就給大家詳細的介紹一下肝硬化患者在生活當中需要注意的飲食五忌。
酒精能損害肝臟，從而加速肝硬化的進程。肝硬化患者如酗酒，還有可能引起中毒危及生命。香菸中的尼古丁不但損害肝臟，還對整個消化、呼吸系統均有損害。
肝硬化患者往往伴有不同程度的食管靜脈、胃底靜脈曲張，粗纖維食物和乾硬食物對曲張靜脈磨擦，容易導致曲張靜脈出血。過熱的食物，例如熱湯麪、熱水餃也有可能燙破曲張靜脈，引起出血。因此，肝硬化患者平常應該進食一些柔軟、不太熱的食物。
不潔食物或是未經加工煮熟的海鮮，有可能攜帶病毒或細菌，食用後有可能引起甲肝或戊肝以及細菌性痢疾等食物性傳染病。這對已有肝硬化的病人來說，可謂雪上加霜。
飲暴食不僅會加重肝臟負擔，引起肝臟發炎，也能造成胃底靜脈破裂出血。另外，忌用辣椒、辣油、胡椒等有強烈刺激性的調味品。
一個人的飲食好壞可以直接決定人的身體健康，如果飲食不好輕者可以讓這個人營養不良身體消瘦，重者可以造成身體各臟器收到損害從而引起全身的損傷。所以對於飲食的合理安排和營養均衡都要時刻注意。健康人要這樣注意，那麼生病的患者更要注意這些方面。現在就給大家詳細的介紹一下肝硬化患者在生活當中需要注意的飲食五忌。
肝硬化患者不宜吃動物內臟、蛋黃、螃蟹、皮蛋、魷魚等膽固醇高的食物，這些食物油膩過大，難以消化，會加重肝臟負擔;油炸食物太硬，有可能劃破處於曲張狀態的胃或食道靜脈，引起消化道出血。
