甘蔗是生活中常見的一種水果，很多人喜歡吃，最近家裏也買了很多甘蔗，那麼甘蔗的功效與作用禁忌是什麼呢？
甘蔗中含有糖分、水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、膽固醇、灰分、胡蘿蔔素以及多種維生素、礦物質等成分，這些物質都是人體所必須的營養素，可以爲機體補充能量，維持機體正常的生命活動，同時可以加快酒精代謝，達到解酒作用。
其次甘蔗在中醫上性味甘、寒，入肺、胃經，有消熱、生津、下氣、潤燥的功效，對一些熱病津傷、口乾舌燥等熱性症狀有緩解作用。
1、忌脾胃虛寒的人羣：甘蔗性寒，食用後容易增加體內含量之氣，損傷脾胃，本身脾胃虛寒的人羣食用後，對自身健康無益。
2、忌血糖高的人：甘蔗中的含糖量較高，食用會容易使血糖增高，對於本身血糖就高的人羣食用後，會導致血糖更高，從而引發其他併發症。
3、忌和白酒同食：甘蔗本身就有解酒作用，一同食用會導致白酒的功效降低，其次容易生痰，引起咽喉出現不適。
視情況而定。
一般來說，甘蔗中的營養物質豐富，孕婦食用後可以補充機體所缺的營養素，對自身健康及胎兒的生長發育都有一定益處。
但因爲甘蔗屬於寒性的水果，並且糖分含量較高，要是食用過多容易造成腸胃負擔，引起胃腸不適的情況發生，經常食用甚至容易誘發糖尿病，所以孕婦食用甘蔗時，需要適量食用。
可以，但需要適量食用。
由於甘蔗營養豐富，且不含對人體健康有害的物質，一般來說是可以每天吃的，但甘蔗的糖分含量較高，要是每天食用過多，長期下來容易引起發胖的風險，其次甘蔗吃多了容易損傷口腔引發口腔炎症、牙齒炎症等，所以甘蔗要是每天吃，需要控制食用量對身體才能起到益處。
