秋季晝夜溫差變化大，很多人貪涼，衣服加減不合理，或早晚吹了涼風，特別容易傷風、感冒，此時通過食療有助於身體恢復，那具體秋季感冒吃什麼好的快呢？
表現：惡寒中、發熱輕、無汗、頭痛、肢節痠痛、鼻塞聲重、流清鼻涕、喉癢、咳嗽、痰吐稀薄色白。治療以辛溫解表爲主。
做法：生薑3片，紅糖適量，開水泡飲。
功效：生薑發汗解表；紅糖補中益氣；兩者結合主治風寒感冒，早晚飲用一杯。
做法：大米50克，常法煮粥，臨熟加蘇葉10克，再煮熟，去葉喝粥。
功效：開宣肺氣、發表散寒、行氣寬中，適用於感冒風寒、咳嗽、胸悶不舒等病症。每日飲用2-3次。
做法：蔥白5段，粳米適量。粳米加水，旺火煮沸後，加入蔥白熬煮成粥。
功效：解表散寒，和胃補中。適用於風寒感冒，每日飲用2-3次。
表現：身熱較著、汗泄不暢、頭脹痛、咳嗽、痰粘或黃、咽燥、扁桃體紅腫疼痛、鼻塞、流黃鼻涕、口渴。治療以辛涼解表爲主。
做法：菊花5克，開水泡飲。
功效：菊花性寒，疏風，清熱，解毒；主治風熱感冒，可代茶飲。
做法：桑葉、菊花各10克，豆豉5克，煎水飲用。
功效：散風清熱、解毒消腫，可用於治療風熱感冒，每日飲用2次。
做法：白菜頭1個，洗淨切成片，綠豆芽30克，水煎飲用。
功效：清熱解毒。適宜於風熱外感，每日飲用2-3次。
注：風熱感冒還可以吃蔥豉粥、荷葉粥、甘蔗馬蹄飲、西瓜番茄汁等，療效甚佳。
表現：發熱、無汗、頭痛、咳嗽、痰白、咳嗽無力、神疲體弱、氣短懶言、反覆易感.。治療以益氣解表爲主。
做法：黃芪20克，紫蘇葉15克，大棗5枚，生薑3片，共入鍋逐水，煮沸後文火煎煮片刻，加適量紅糖放涼。經常代茶飲。
功效：益氣、解表、散寒，主治氣虛感冒。
做法：紫蘇葉30克，人蔘(可以用太子參代用)10克。紫蘇葉與人蔘共研粗末，放入鍋內，加水3碗，煮沸20分鐘，去渣。分2次溫服。
功效：益氣健脾，生津潤肺、解表散寒。
表現：身熱、少汗、頭昏、心煩、口乾、乾咳少痰。治療以滋陰解表爲主。
做法：大棗3枚、豆豉5克，蔥白5段，粳米適量，按常法一併煮粥即可食用。
功效：滋陰、疏表散邪。適用於陰虛感冒。
做法：玄蔘、麥冬各5克，桔梗3克，桑葉3克，菊花3克，生甘草2克。共爲粗末，和勻過篩，製成1包，每次1包，用沸開水衝，代茶飲。
功效：生津潤肺、止咳化痰，發散風熱作用。
