蘇打水適量的喝是對人體有好處的，喝多了會產生不良的反應，蘇打水是不能加熱喝的哦！一旦加熱，那麼它裏面的成分就破解了。
在喝蘇打水的時候，其實是不建議加熱的，加熱了之後不僅會影響到口感，而且還會使裏面的一些物質揮發，營養成分會受到破壞，不過需要注意的是，如果是健康人的話不建議你平時大量的喝一些蘇打水，也很有可能會導致鈉超標。
蘇打水是不可以加熱喝的，因爲在加熱以後，就改變了碳酸氫根的水解平衡，這樣就失去了營養價值，所以對於很多經常喝蘇打水的人，不但不能加熱喝，同時建議少喝這樣的一種飲料，多喝白開水，會對於身體的健康更有益處。
蘇打水屬於碳酸飲料，是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，並添加甜味劑和香料的飲料。飲用這個水關鍵是能“消暑” ，當加熱時，碳酸氫根受熱分解，將二氧化碳排出，相當於只剩下甜味劑、香料和水。
1、蘇打水不宜長期飲用。
2、蘇打餅乾和蘇打水內都含有小蘇打，不能過量食用。如果長期過量攝入，會引起胃潰瘍患者消化道穿孔;還會造成維生素的缺乏，影響鐵的吸收，引起缺鐵性貧血。
3、胃酸分泌過少的胃炎患者不要大量飲用蘇打水，因爲蘇打水能中和胃酸，從而加重胃酸缺乏，在胃酸分泌過多時適量喝一些蘇打水還是可以的。
有些人是不適合喝蘇打水的，一是本身胃酸分泌過少的胃炎患者，這類人如果盲目喝蘇打水，有可能造成胃部不適並對胃造成傷害。另外，由於蘇打水含有一定量的鈉，因此高血壓患者和一些患有腎病的人要慎喝蘇打水，即使是健康人也不宜長期大量喝蘇打水，否則容易引起飲食中的鈉超標。
