吃鹽太多不利於健康，不僅可能誘發高血壓、中風等，而且還會影響到更年期女性髖骨密度的流失!所以我們除了要少吃鹽外，還要避免食物中的“隱形鹽”，今天小編就給大家盤點生活中10類“藏鹽大戶”食物，生活中要避開這些高鹽食物!
1、主食拌醬
吃拌飯、拌麪等主食時，通常會加入許多醬料，容易吃進過多的鈉。解決方法：最好少吃油鹽拌主食，以免養成重口味的習慣。
2、涼麪
根據衛生署調查，市面上不少涼麪，幾乎都添加小蘇打來增加彈性。
小蘇打就含很多鈉，加上麻醬本身含鈉也很高，導致每吃一碗涼麪的鈉含量就相當於1天鈉攝取量的一半。解決方法：煮彈性較大的面時可以加長時間，讓鈉溶出。麻醬則要減量只用一半。
3、冷切肉
包括火腿、臘肉以及西式的培根、燻肉、醃肉等加工肉類，其含鹽量高到不可思議。
90克冷切肉(約3片)中就含有450毫克~1克鈉鹽。因此，最好的辦法是避免購買加工肉類，自己在家做，鹽量才能更好地控制住。
4、白麪包
兩片半白麪包含鈉就超過600毫克。如果再塗上花生醬，要不超量都難。而且巧克力麪包、菠蘿麪包、奶酥麪包等奶油越多的，含鈉越高。解決方法：不妨選雜糧麪包，雖然含鈉高，但鉀也多，又有纖維、植化素等優質營養素。
5、早餐麥片
早餐穀類脆片是不少人心中的健康早餐。
調查發現，市面上14個品種的早餐麥片有一半達到英國高鹽標準，有的竟高達1030毫克。解決方法：購買時看一下標示，有些廠牌含鈉量較低，差距達10倍以上。
食鹽量過大是導致骨質疏鬆的罪魁禍首。因爲腎臟每天都會將過多的鈉隨尿液排出體外，每排泄1000毫克的鈉，同時損耗大約26毫克的鈣。人體需要排掉的鈉越多，鈣的消耗量也越大，最終必然會影響到骨骼的正常生長。
6、濃湯寶
每100克豬骨濃湯，含7、3克的鈉，每100克濃滑魚湯和老母雞湯，則分別含有6、5克、5、9克鈉。
“這個鹽含量相當高，一袋下去，一天的鹽量都超標了。”如果要用濃湯寶，建議做湯時多放水，多吃菜，少喝湯。因爲大量的鈉鹽都溶解在湯水中。
高鹽飲食的人羣，其高血壓的發病率遠遠高於低鹽飲食的人羣。我國高血壓患病率年均約7%，而且呈北高南低的明顯差異，這和地區間鹽分攝入量的高低分佈變化呈現出明顯的相關關係。
7、披薩餅
在麪餅、醬料和奶酪中，都含有相當數量的鹽分。
常規大小的一角披薩含鹽量就可能達到600毫克。因此，艾克凱姆建議選擇蔬菜多的披薩餅，每餐別超過兩角，避免經常食用。
8、運動飲料
1罐600毫升的運動飲料就可能含有252毫克鈉。解決方法：除非長時間運動或出汗很多，否則不需要運動飲料。
9、果蔬汁
有些果蔬汁爲了增加風味，在加工過程中會加鹽，1瓶可能就含162毫克鈉。解決方法：白水是最好的飲料，或者選擇低鈉的飲品。
10、檸檬夾心餅乾
因爲製作過程中加入添加物，造成每100克就有700多毫克的鈉。
巧克力夾心餅乾也有500多毫克。解決方法：水果、煮玉米或酸奶是比較健康的零食，葡萄乾或蔓越莓幹也可以考慮。
