兒茶爲豆科植物兒茶，屬於中藥，含有多種營養成分，那麼兒茶的營養成分具體有哪些呢？
兒茶含兒茶素、表兒茶素、兒茶鞣質、黏液質、脂肪油、樹膠、蠟、兒茶鞣酸等成分。
兒茶中含有的兒茶鞣質、兒茶鞣酸能抑制十二指腸及小腸的蠕動，且能促進盲腸的逆蠕動，因而有止瀉作用，但對大腸幾乎沒作用。
兒茶素具有抗氧化作用，能抑制自由基的生成，爲一強效自由基清除劑。
兒茶具有活血止痛，止血生肌，收溼斂瘡，清肺化痰的功效。用於跌撲傷痛，外傷出血，吐血衄血，瘡瘍不斂，溼疹、溼瘡，肺熱咳嗽。
