金花茶含有非常豐富的營養，金花茶裏面含有多種維生素，而且金花茶還含有很多我們人體需要的微量元素例如鉀元素等，所以金花茶非常適合我們飲用。
金花茶中含有茶多糖、茶多酚、總皁甙、總黃酮、茶色素、咖啡因、蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿蔔素、維生素A、鉀元素、鈣元素、鎂元素、鍺元素、硒元素、鉬元素、鋅元素、釩元素，以及茶氨酸、蘇氨酸等幾十種氨基酸。
金花茶中含有茶多糖成分，茶多糖能有效控制餐後血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，並可改善脂類代謝紊亂，有明顯的降血糖效果。
金花茶中含有豐富的茶多酚，茶多酚可以清除自由基，能降低DM血糖的升高，從而改善其糖耐量，穩定血糖。
金花茶中華油金花茶皁苷，有強心、舒張血管、抗疲勞、減慢心率及雙相性血壓的作用，還能促進DNA和蛋白質及脂質的生物合成、止渴生津、排膿消腫、利咽止痛、解熱鎮痛等。
金花茶含有非常豐富的營養，金花茶裏面含有多種維生素，而且金花茶還含有很多我們人體需要的微量元素例如鉀元素等，所以金花茶非常適合我們飲用。
金花茶中的金花茶總黃酮含量也較高，能擴張冠狀血管、降低高血壓、增強心臟收縮、減少心臟博動數、抗毛細血管脆性和異常透過性，非常適合高血壓人羣食用。
金花茶中含有硒元素，有抗氧化、保護細胞膜、保護心血管的作用。硒元素還是治療克山病和大骨節病的有效藥物，此外，硒還有解毒功能，降低黃曲B1的毒性，對某些化學致癌物質有減毒作用，還能減輕毒素對肝細胞的損害。
