萊菔子是一種常見的中草藥，那麼萊菔子的營養成分有什麼？
萊菔子主要含脂肪油、揮發油。揮發油內有甲硫醇等。脂肪油中含多量芥酸、亞油酸、亞麻酸以及芥子酸甘油酯等。尚含有抗菌物質稱萊菔素。
萊菔子所含的黃酮類物質是一種有效的自由基清除劑，能消除面部色素沉着，還能使面部皮膚滋潤、柔嫩。
萊菔子含的萊菔素，對鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌及多種致病性皮膚真菌均有抑制作用。
萊菔子既能消食化積，又能降氣化痰，止咳平喘。尤宜治咳嗽痰喘、胸悶兼食積者。
萊菔子是一種常見的中草藥，那麼萊菔子的營養成分有什麼？
萊菔子味辛行散，擅長消食化積、除脹行滯，尤以消面積食滯爲特長。凡食積氣滯而見噯腐吞酸，甚至腹脹疼痛者尤爲適宜。常與山楂、神曲、陳皮同用。
萊菔子有消食除脹，利大小便的功效，用萊菔子炒食，可以有效緩解大便祕結症狀，而且炒萊菔子中含有豐富的油脂，油脂有養陰益氣，潤腸通便的功效。
