仙人掌是生活中大家養的比較多的盆栽,那作爲仙人掌的花有什麼營養價值呢?
仙人掌花含異鼠李素、棚皮素-2、維生索A、維生索C、鐵、鎂、鈣、磷、錳、銅、鋅、鑽、鎳等元素,還含有蘋果酸、琉璃酸、酒石酸、谷固醇、三萜皁苷、蛋白質等。
仙人掌還有異鼠李素,具有止咳祛痰,消食化滯,活血散瘀等作用。
仙人掌中含有豐富的維生素A,維生素A有助於保護表皮,黏膜不受細菌侵害,健康皮膚,預防皮膚癌。
仙人掌中含有豐富的維生素C,體內補充大量的維生素C後,可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機體的毒害作用。