燕窩果是一種美味的熱帶水果，這種水果成熟後外表都爲黃色，個頭不大，裏面的果肉與火龍果的果肉相似，都是白色帶有黑色的斑點。他味道甘甜，肉質細嫩，人們吃了燕窩果以後能吸收豐富營養，下面我們就來看看燕窩果的營養價值及功效。
燕窩果的營養價值
燕窩果富含維他命B1、B2、B3，以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等豐富的礦物質，還含有胡蘿蔔素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素等。
燕窩果的功效
1.解毒
燕窩果富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。
2.減肥瘦身
燕窩果中含有的水溶性膳食纖維能增加人體飽腹感，並能軟化大便，可促進人體代謝，並能加快人體內脂肪分解和燃燒，能讓他們隨身體代謝排出體外，會讓人力體重明顯減輕。
3.潤腸通便
燕窩果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能，特別適合長期便祕的人羣，可以起到潤腸通便的作用。
4.保護眼睛
燕窩果中不但含有維生素a，還含有豐富胡蘿蔔素，他們都能直接作用於人類的眼睛，可提高視網膜功能並能營養視神經，能增強人體眼睛的視物能力，可防止視力下降，緩解眼疲勞，經常吃燕窩果還能防止多種眼科疾病發生。
5.補充營養
燕窩果是一種營養價值極高的美味水果，人們吃了它以後能吸收豐富維生素和多種礦物質，可能吸收大量的胡蘿蔔素和碳水化合物，還能吸收一些果糖和水溶性纖維，這些營養被人體吸收後能促進身體代謝，可提高身體多器官功能，對維持人體健康有很積極的作用。
