黃花的作用一般都是特別多的，大部分人都有吃過黃瓜，而且黃瓜的味道還比較清爽，那麼黃瓜是生吃還是熟吃好呢？下面就一起來看看吧！
黃瓜是生吃好。
黃瓜雖然是蔬菜，但是它和很多水果一樣，可直接生吃，果肉中含有很多的水分，清涼爽口，尤其適合在夏季食用，而我們日常生活中黃瓜的主要食用方法涼拌黃瓜也屬於生吃的範濤。
黃瓜是涼性。
黃瓜性涼，味甘，從中醫的角度上說黃瓜屬於涼性的食物，能清熱去火、生津止渴、除煩解暑等多種功效，在夏季食用可給人清爽感，能祛暑清熱。
苦味的黃瓜能吃，但是不宜過多的食用，苦味素對胃腸有刺激作用，在食用過多時可引反胃反應，出現嘔吐。
農藥也是帶有苦味，因此，買回來的黃瓜一定要進行充分泡洗，避免把農藥當做苦味素吃了。
孕婦能吃黃瓜。
黃瓜屬於常用蔬菜，不含對人體有危害的成分，並且黃瓜也是營養價值較高的蔬菜，孕婦食用可補充很多營養素，因此，孕婦不僅能吃，吃了還有很多好處。
注意：黃瓜性涼，孕婦可以吃黃瓜，但是不宜吃太多，也不適宜生吃黃瓜。
