百合具有極佳的寧心安神，潤肺養肺作用，我們常用它來熬粥，或者煮湯，做甜品食用，但其實百合也是可以直接泡水飲用的，那麼百合和什麼一起泡水喝呢？
百合可以單獨用來泡水喝，也可以搭配如麥冬，紅棗，綠茶，蜂蜜一類的藥材食材同泡，在泡水的時候，這些食材中所含的營養成分能直接融入水中，作用於人體內，起到更好的營養作用。
1.百合本來就有寧心安神之功，用於泡水的時候，所含的營養成分直接作用於人的神經系統中，能起到更好的安神作用，適宜於神經衰弱，記憶力不好的人羣飲用。
2.百合泡水還有補中益氣，增強身體免疫力的作用，人體中氣不足，就會導致體質虛弱，出現精神萎靡，食慾不振等現象，長期堅持用百合泡水喝可以預防這些現象的發生。
3.百合中含有大量的粘液蛋白，維生素和天然多糖成分，這些成分融入水中，被人體吸收後，能滋陰肌膚，促進皮膚細胞再生和新陳代謝，還能提高人體組織細胞的活性，從而起到美容抗衰老的作用。
材料：百合，麥冬各10克，五味子6克，杏仁5克，優質綠茶適量。
做法：
將百合，麥冬，五味子，杏仁用水洗淨，放入杯中，和綠茶一起用沸水沖泡，加蓋悶5-10分鐘，濾渣取汁飲用。
用法：代茶溫飲，每日1-2劑。
好處：滋陰，潤肺，止咳，適宜於秋季燥咳，肺熱咳嗽，大便不通等症調理。
材料：幹百合5片，蜂蜜10毫升。
做法：
將幹百合洗淨，用溫水泡軟之後，放入茶杯中，衝入沸水悶泡10分鐘，再加適量蜂蜜調味即可飲用。
好處：排毒通便，美容，清熱潤肺。適宜因秋燥引起的咽乾咳嗽，肌膚乾燥，煩躁者飲用調理。
百合具有極佳的寧心安神，潤肺養肺作用，我們常用它來熬粥，或者煮湯，做甜品食用，但其實百合也是可以直接泡水飲用的，那麼百合和什麼一起泡水喝呢？
用百合泡水喝的話，幹百合一次不要超過五片，新鮮百合一次不要超過10克，成人每日使用20-30克足以，並且百合泡水也不建議每天飲用，畢竟百合性偏寒，長期食用寒性食物容易造成脾胃虛寒，影響身體健康。
