蛇皮果，在生活中並不常見，含有不少的營養成分，營養很是豐富，就是不知道蛇皮果熱性還是涼性？另外，蛇皮果上火嗎？
蛇皮果是平性的水果。
在中醫學上來看，蛇皮果性平，性味並不是熱性也不是涼性的，平常生活中適當吃些，不會加重身體的寒涼程度，同時也不會增加過多的燥熱之氣，適合大部分的人羣食用，很是滋養美味。
適當食用不會上火。
由於蛇皮果屬於平性水果，性味很是平和，適當食用量食用並不會引起上火，但是由於糖分含量並不少，吃多了可能會加重腸胃的滋膩性，進而加重腸胃溼氣，出現溼熱上火，引起口乾舌燥、牙齦腫痛的情況，因此建議適量食用爲宜。
建議3-4個爲宜。
蛇皮果雖然性味平和，但是當中的碳水化合物含量不低，吃多了還是可能引起體內溼熱上火，因此需要適量食用，建議一天的食用量不超過5個爲宜，以免出現口乾舌燥等不適情況。
最簡單便捷的吃法，就是直接將蛇皮果的表皮去掉，取出裏面的白色果肉食用，口感脆嫩，味道甘甜，很是美味，注意食用時吐掉果核即可。
剝皮辦法：用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然後順勢剝皮就可以了。
由於蛇皮果口感脆嫩，醃製食用也很是美味，可以用鹽醃製，也可以選擇白糖，具體做法是把取出的蛇皮果肉去掉種子，然後放在小盆中，加入適量的食用鹽，醃製四五個小時，把醃出的水分去掉不要，然後直接全麥麪包吃，感覺特別好。
蛇皮果除了可以直接鮮食以外，用糖漬着吃味道也不錯，做法也簡單，只需要將蛇皮果去除表皮，切成小塊，在鍋中放少量的食用油，把白糖入鍋熬成糖漿，再把蛇皮果肉入鍋讓果肉的表成粘上糖漿，出鍋以後趁熱食用味道最好。
蛇皮果，在生活中並不常見，含有不少的營養成分，營養很是豐富，就是不知道蛇皮果熱性還是涼性？另外，蛇皮果上火嗎？
建議在購買蛇皮果時，儘量挑選新鮮的蛇皮果，不要購買一些不新鮮的蛇皮果，挑選些外表有光澤而且沒有傷疤的爲宜。
由於蛇皮果的表皮或多或少會殘留一些農藥成分、有害的微生物，若在清洗之前去掉果蒂，這些有害物質就會隨着果蒂去除後的小孔進入到蛇皮果的肉部，會讓它的果肉受到二次污染，這樣食用以後也不安全，有可能會出現腹痛和腹瀉等不良反應。
