牛油果應該怎麼吃好 牛油果可以怎麼吃

牛油果又名“鱷梨”，是著名的熱帶水果之一，其營養價值非常高，味道也很獨特，果肉柔軟，似乳酪，有核桃的香味，是不可多得的水果，那麼牛油果要怎麼吃呢？

直接吃

牛油果是一種可以直接食用的水果，大家可以把它從中間用刀切成兩半，然後就能看到它的內可以內核，把內核取出來，加入適量的白糖，然後作勺子直接挖着吃就可以了。但是大家在超市中購買的牛油果多半比較硬，最好在家放置三到五天左右再食用，這時果肉就會變軟，食用口味會更出色。

牛油果加果醬後食用

大家在購買牛油果之後，可以把它切開，然後用勺取出果肉放在碗中，然後用一個大點的勺子，把它們搗碎，再根據自己的口味加入喜歡的果醬或者蜂蜜，然後調勻就可以食用了。另外大家也可以把調製好的牛油果塗抹在面片上，製成吐司食用，口感也是十分誘人的。

做成沙拉

牛油果製成沙拉食用，也是它的常見食用方法之一。大家可以準備一點生菜葉、大蝦、和聖女果。然後再準備一個牛油果和一瓶沙拉醬。在製作時，把生菜葉撕開鋪在盤子中，然後把大蝦處理好，擺放在生菜上，牛油果也切成大小合適的塊狀，擺好，再放內個聖女果增加美感，然後灑上沙拉醬，一份既好看又好吃的牛油沙拉就做好了。