夏季的時候許多人都會吃苦瓜等苦味的食物，認爲這樣能夠去心火，那麼夏天吃苦味的東西好嗎？
夏天可以適當吃一些苦味的食物，比如說蓮子心茶、苦瓜、芹菜、蘿蔔葉等等，具有清熱解暑的功效。
但並不不是所有的苦味食物都適合吃的，因爲一些苦味的食物反而意味着危險，含有毒素，比如說發黴的花生、變質食物、沒有成熟的食物等等，另外像巧克力等苦味食物也沒有清熱效果，因此夏天不能一味追求吃苦的食物，要根據自身的情況，選擇適合做自己的食物。
如果沒有專業中醫開的藥方，那麼並不適合吃。
杏仁分爲苦杏仁和甜杏仁，其中甜杏仁是人們日常食用的，而苦杏仁則用於入藥，有小毒，一般人並不能擅自食用。每100克苦杏仁可以分解出100～250毫克的氫氰酸，60毫克氫氰酸就可以置人於死地，擅自吃苦杏仁是一件危險的事情。
1.蓮子心：蓮子心性寒，味苦，入心經，有清熱除煩、去心火的功效，適合夏季心煩氣躁、失眠焦慮者食用。
2.苦瓜：苦瓜同樣具有很好的清熱解暑/去心火的功效，而且苦瓜是夏季的應季蔬菜，價格也適合，夏天可以經常吃。
3.蓮藕：煮熟的蓮藕具有通氣、健脾和胃、養心安神的作用，夏日養心可以將蓮藕煮粥或者和排骨一同燉湯喝，食療效果很好。
4.小麥：小麥味甘性平微寒，有清熱除煩、養心安神的功效，有“五穀之貴”美稱。《內經》稱小麥爲“心之谷”，可補益心氣，如心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。
1.口腔疾患。患者患有牙齦炎、牙周炎、唾液腺感染，口腔潰瘍，缺乏b族維生素都會導致口臭，口苦。
2.患有胃腸道疾病，比如患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸炎、十二指腸球部潰瘍、胃癌等都會導致消化道疾病，出現口苦。
3.患有肝膽系統疾病，比如肝炎、膽囊炎、膽結石、胰腺炎、胰腺癌等，也容易出現口苦。
4.休息不好，長時間的休息不好，睡眠質量較差，失眠也會引起口苦。
5.患有腎臟疾病，比如腎炎、腎結石、腎功能不全、腎衰竭，也會出現口腔異味，口苦。
6.患有精神疾患，比如異常感覺、出現精神性口苦。
