其實說到提子大家都非常的熟悉，而且很多的人在生活中也會經常吃提子，那麼提子不能跟什麼同食？
1、海鮮：提子中是含有鞣酸的，而海鮮中則含有豐富的蛋白質，鞣酸跟蛋白質相反應可能會導致出現消化不良的症狀。所以提子最好是不要跟像蝦、蟹等海鮮一起食用。
2、人蔘：如果正在服用人蔘的人，最好是不要吃提子，提子中含有鞣酸，鞣酸會使人蔘中的蛋白質結合後沉澱，兩者同食會影響人蔘的吸收，降低人蔘的藥效。
3、四環素：四環素是生活中比較常見的藥物，而提子是不能跟這種藥物一起食用的，兩者同食容易降低四環素的藥性甚至是使得其藥性消失。
4、牛奶：提子不能和牛奶一起吃，否則容易引起腹瀉。
1、提子皮中富含一種多羥基酚類化合物———白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
2、提子皮中的另一種重要物質———單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
3、提子皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
實際上提子本身就是葡萄的一種，只是由於口感外觀與傳統的葡萄存在較大的詫異，所以換了一種叫法。
葡萄和提子都有其特有的優點，並不能片面的說明哪種更好，而消費者可以根據自己的習慣和愛好來進行挑選購買，不要去太過糾結這些細節。
葡萄的皮相對提子較厚，口感也要差不少，所以通常我們吃葡萄的時候會吐掉葡萄皮。但同樣的葡萄的皮極容易與果肉分離，所以吃起來也不太麻煩。
提子的皮比較薄，但同時去皮也比葡萄要麻煩許多，通常吃提子的時候會清洗乾淨，然後連皮一起吃掉。
材料:紅提、酸奶。
做法
首先把紅提洗好，去皮、去籽，放到你喜歡的容器裏,澆上酸奶攪拌一下就可以了。
