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草莓跟松子可以同食嗎 松子不能和什麼同食

來源:樂哈養生館    閱讀: 1.43W 次
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草莓在生活中較爲常見,而松子是生活中常見的一種堅果類食物,那麼松子能和草莓一起吃嗎?

草莓跟松子可以同食嗎 松子不能和什麼同食

草莓跟松子可以同食嗎

可以一起吃,但不宜多吃。

1、在食物性味上,草莓性涼,味甘、酸,而松子性溫,味甘,兩者性味並不衝突,因此可以同食。

2、從營養成分上來說,草莓富含水分、糖類、蛋白質、維生素c、胡蘿蔔素、以及鈣、鋅等微量元素,而松子中含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素、以及多種礦物質;兩者營養價值豐富,成分互不相剋,可以一起食用。

注意 :由於草莓性涼,而松子富含油脂,兩者均有滑利腸胃的作用,不宜同時大量食用,以免增強腸胃滑利作用,出現腹瀉等不適情況。

草莓和松子一起吃的好處

1、潤腸通便

草莓中含有不少果膠、膳食纖維,可以幫助排便,而松子中含有大量的油脂,有利於滑利腸胃,潤腸,因此兩者一起食用有利於促進腸道蠕動,潤腸通便,預防便祕。

2、增強體質

草莓、松子營養豐富,其中含有大量的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物元素類物質,這些營養成分都是維持生命所必須的營養成分;因此,食用可以補充營養,具有增強體質的作用。

3、美容養顏

草莓中含有維生素C,具有一定抗氧化作用,食用可以抑制皮膚中膠原蛋白酶和彈性蛋白酶的,維持皮膚的彈性和滋潤度,而松子中含有豐富的維生素E,食用可以緩解皮膚衰老,撫平皮膚粗糙,因此兩者同食,具有美容養顏的功效。

4、保護心腦血管

草莓和松子中含有不少礦物質元素,尤其是豐富的鉀元素,搭配食用可以幫助體內排出多餘鈉離子,降低血液滲透壓,加之草莓中含有豐富維生素C,可以降低血脂和血液中膽固醇的含量,因此兩者一起食用有利於保護心腦血管。

草莓和松子一起吃多少

草莓:100-200克。

松子:20~30克。

綜上所述,草莓性涼,而松子富含油脂,兩者適當同吃,具有潤腸通便的作用,但若是大量同吃,容易加重腸胃的滑利性,影響正常排便,因此需要適量食用,根據《中國膳食指南》所示,松子等大豆堅果類食物的推薦攝入量爲25-35克左右,而草莓等水果爲200-300克,但是由於草莓性涼,因此建議減少爲100-200克爲宜。

松子不能和什麼同食

1、濃茶等高鞣酸食物

松子屬於高蛋白質食物,而濃茶中鞣酸含量不低,兩者搭配食用,容易反應生成不溶性的沉澱物質,不易被腸胃所消化吸收,加重腸胃負擔,不利於腸胃的健康。因此不建議松子和濃茶一起食用。

常見的高鞣酸食物:香蕉、葡萄、山竹、石榴、西紅柿等。

2、荔枝等熱性食物

松子性質溫熱,吃多了容易生熱上火,並且其中含有不少油脂,而荔枝同樣性熱,,一起食用或增強體內的燥熱程度,引起生熱上火,不利於身體健康。

常見的熱性食物:辣椒、龍眼、白酒、榴蓮、山楂等。

3、油炸食品

松子中屬於高油脂食物,而油炸食品的含油量同樣不低,脂肪含量也不少,食用不易消化。若是兩者同時食用,會加重腸胃負擔,易引起消化不良,另外油脂分泌過多,也會引起臉上長痘痘。

草莓在生活中較爲常見,而松子是生活中常見的一種堅果類食物,那麼松子能和草莓一起吃嗎?

吃草莓要注意什麼

1、不與性寒的食物同吃。

草莓性涼,需要適量食用,不宜多吃,也不建議與其他性寒的食物大量同食,容易導致體內寒氣過甚,引起肚子疼、拉肚子等腸胃不適。

常見的性寒食物:柚子、哈密瓜、苦瓜、冷飲、西瓜、海蟹等。

2、脾胃虛寒者不宜多吃

草莓性涼,若是一時食用過多,容易加重脾胃寒氣,因此建議體質虛寒人羣適量食用,以免導致體內寒氣過甚,出現身體不適,影響身體健康。

3、食用需漱口

另外,草莓中含有豐富的果酸,會對口腔粘膜產生刺激作用,吃多了還會刺激牙神經,導致牙酸,另外,其中豐富的發酵糖類成分,會殘留在口腔中,導致口腔細菌滋生,若沒有及時漱口、刷牙,會滋生不少的細菌,損害牙齒的健康。

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