桃子中有多達近200個品種，平時市場上多以油桃、毛桃等比較常見，水蜜桃屬於桃子中比較優良的品種，價格昂貴，味道鮮美，那麼這水蜜桃和毛桃、油桃等有什麼區別呢？
水蜜桃：熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一層細小的絨毛，青裏泛白，白裏透紅。一個桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉豐富，宜於生食，入口滑潤不留渣。
毛桃：果實球形，先端圓鈍或微尖，稍黃色，密被短柔毛；果肉薄，乾燥，離核性；果核小，具溝紋。
水蜜桃：水蜜桃青裏泛白，白裏透紅，熟透的桃子軟而多汁，能剝開桃皮。
油桃：其它任何桃的表面都是有毛的，但是油桃因其表面光滑如油、無毛，與蘋果、李子的表面一樣光滑故稱其爲油桃。
水蜜桃：水蜜桃呈球形，表面帶有一層絨毛，桃皮十分薄弱，成熟之後可剝去外皮，果肉豐富，甘甜清香。
蟠桃：蟠桃是較珍貴水果之一，是桃子的一種，形狀扁圓，頂部凹陷形成一個小窩，其果皮呈深黃色，頂部有一片紅暈，味甜汁多，不愧爲“仙桃”之稱。
水蜜桃：水蜜桃比較大，一般在100g~200g左右，其中大的甚至能達到300g以上，外觀呈球形。
鷹嘴桃：鷹嘴桃也稱爲鷹嘴蜜桃，和水蜜桃一樣都屬於蜜桃一種，鷹嘴蜜桃屬硬肉毛桃，果實成熟時呈短圓形，果頂鷹嘴狀突起，一般單重100~250 g，果肉白色、近核部分帶紅色，肉質爽脆、清甜有蜜味。
