乾白葡萄酒過期能喝嗎 乾白葡萄酒過期一年了能做什麼用

乾白葡萄酒是很多人在聚會派對上會喝的一類酒，其味道甘甜、香醇，酒精濃度也不高，是十分適宜聚會的時候小酌一杯的。那如果幹白葡萄酒過期能喝嗎？乾白葡萄酒過期一年了能做什麼用呢？

乾白葡萄酒過期能喝嗎

不建議飲用。

由於乾白葡萄酒很容易被氧化，對於存放條件十分的高，長期存放容易導致其產生沉澱物、口感變差等影響。過期了的乾白葡萄酒雖然是可以飲用的，但是不建議飲用，因爲其口感和味道會嚴重的下降，嚐起來可能會有酸醋味、辛辣味等味道。一般來說，葡萄酒是沒有保質期限的，我們所能在乾白葡萄酒上看到保質期一般是爲了滿足國家法律規定，但是這個保質期限也是有一定作用的，可以代表着乾白葡萄酒的最佳適飲期。

乾白葡萄酒過期一年了能做什麼用

1.泡腳：由於乾白葡萄酒中含有酒精等物質，對於殺菌可以起到很好的效果，加入到泡腳水中可以起到一定的消毒殺菌的作用。

2.烹飪美食：若是乾白葡萄酒過期一年了，味道和口感還沒有完全變差的話，可以加入到烹飪過程中，當做一個調味料或者是去腥的東西來使用。

3.清洗果蔬：乾白中的酒精可以溶解果蔬表面的雜質，還具有一定殺死食物中的多種病原體的作用，所以可以將過期的乾白葡萄酒用來清洗果蔬。

乾白葡萄酒有沉澱物可以喝嗎

可以喝。

有人會認爲乾白葡萄酒有沉澱物是代表着它變質了，是已經不可以喝的標誌，其實並不是。這些沉澱物一般是酒石酸結晶體，是無害的成分，所以一般乾白葡萄酒有沉澱物是可以喝的。但是這時候我們需要分清楚乾白葡萄酒是有沉澱物還是渾濁，沉澱物是呈顆粒狀，酒液依舊是透明的，多爲酒石酸結晶體或軟木渣，是可以飲用的。但若是酒體渾濁或者有絮狀物的話，則是代表酒液可能發生了黴變，是不可以喝的。

乾白葡萄酒怎麼喝

1.開餐前開胃喝：乾白葡萄酒的口感清爽，酸度高，是很適合在餐前作爲開胃酒的。

2.喝前冰鎮：在喝乾白葡萄酒的時候可以先將它冰鎮10-15分鐘，冰鎮時間不宜過長也不宜過短。

3.搭配下酒菜：乾白葡萄酒很適合搭配生蠔等蚌殼類的海鮮冷盤來食用。