生薑紅糖水是比較常見的一種飲品，具有一定的滋補作用，那麼到了晚上是可以喝生薑紅糖水的嗎？喝生薑紅糖水的最佳時期是什麼時候？
生薑紅糖水是比較常見的一種飲品，具有一定的滋補作用，那麼到了晚上是可以喝生薑紅糖水的嗎？喝生薑紅糖水的最佳時期是什麼時候？
一般不建議飲用。
晚上人體處於一個陽氣收斂、陰氣外盛的時期，應該食用一些清熱、下氣即食的食物，而生薑味辛性溫，屬於上火的食物，容易增加體內陽氣，刺激腸胃，對夜間休息有所影響，而且生薑紅糖水會增加夜間排尿的次數，影響睡眠質量，一般是不建議晚上飲用的。
生薑紅糖水適合在白天喝。
中醫中，白天是屬於陽氣比較旺盛的時候，吃溫性的物質可以幫助陽氣的生髮，對身體健康也有一定的好處，而且生薑含有揮發油、薑辣素、澱粉等營養物質，能夠促進血液循環，刺激胃液的分泌，有助於消化。
生薑紅糖水具有清熱解毒的功效，對風寒感冒、頭痛鼻塞等感冒症狀有一定緩解作用。
生薑紅糖水性溫，適當的飲用可增加體內陽氣，使身體發暖，具有一定暖胃的功效
生薑中含有的薑辣素，可以促進血液循環，對腸胃消化有一定的幫助，可有效的排出身體內的毒素，起到排毒養顏的功效。
生薑紅糖水有一定補氣養血的功效，對體質虛寒、臉色發白的患者有一定的幫助，也適用於月經期女性。
不建議天天喝，
生薑紅糖水雖然對身體有一定的好處，但是卻不建議天天喝，是因爲生薑性溫，含有薑辣素，刺激性比較大，容易增加體內的陽氣，出現上火的情況，對腸胃也有一定的影響，一般建議一天飲用100-150ml即可。
材料：生薑10-15g、紅糖10-15g。
做法：
1將生薑洗乾淨，切成薑絲。
2.在鍋中加入適量的水，待水煮沸時，倒入薑絲，改用小火，熬5-10分鐘。
3.水開始變渾濁時，加入紅糖，用筷子不斷的攪拌，大約3-5分鐘即可。
注：要生薑紅糖水要趁熱的時候喝，效果會比較好。
