肉桂茶受到了不少愛茶之人的喜愛，其中緣由大不相同，有人是因爲喜歡肉桂茶的營養價值，有人是因爲喜歡肉桂茶的那種茶香味，那麼肉桂茶有什麼好處？
肉桂茶葉是一種養生保健茶，殺菌解毒是它的主要功效，它能消滅人體內的多種致病菌和敏感菌，而它含有的黃酮化合物再被人體吸收後，還能增強人體的抗病毒能力，並能加快人體內多種有毒物質分解，能讓它們隨身體代謝排出體外。肉桂茶中含有的活性酶還能加快人體脂肪分解和代謝，人們在食用肉類食材後及時和肉桂茶葉能起到消食去膩的重要作用。
肉桂茶葉中含有大量的兒茶素和茶多酚，這些都是天然活性成分，它們被人體吸收後能清除人體細胞中的活性氧因子，另外肉桂茶葉中還含有豐富元素磷，這種物質能促進人體對鈣的吸收，經常飲用能促進骨骼發育，也能預防骨質疏鬆，而且它對人類的牙齒也有明顯保護作用。
肉桂茶葉還能增強人體的抗輻射能力，它能調節人體免疫功能，能讓人體免疫力明顯提高，可阻止輻射性物質對人體產生傷害。肉桂茶葉還是一種典型的鹼性飲品，它能維持人體內部環境的酸鹼平衡，經常飲用能預防酸性體質出現也能防止人體因酸性物質過多而導致細胞癌變，如果能堅持經常喝肉桂茶葉還能讓癌症發病率明顯下降。
肉桂茶是一種半發酵的茶葉，按加工方式來看應該屬於烏龍茶的一種，而從地域分類上來看，則屬於武夷山岩茶的一種，而且是武夷山岩茶中的精品，它早在清朝時就已負盛名，進入現代社會後，肉桂茶依然以其香氣辛銳而持久的高香而備受歡迎，各種茶葉具有條索緊結捲曲，而且色澤褐綠，油潤有光而著稱。
