無花果作爲一種有藥用價值的水果，味道甘甜，營養豐富，受到了很多人的喜愛，在無花果成熟時期，人們會購買大量無花果放在家中，那麼無花果可以像其他水果一樣放在冰箱中冷藏嗎？
無花果是可以在冰箱中冷藏的。
冷藏即讓無花果保鮮，放在冷藏室保存時，保鮮時間一般在10天以內，不宜過久，時間太久無花果也會腐爛變質。
如果是需要長時間保存，可放在冷凍室急凍保存，一般能存放3個月左右，保存條件好的話，可以存放半年以上，但是口感和營養會受到很大影響。
質量好的無花果在陰涼、通風、乾淨的合適條件下，一般可以在外面存放2-3天左右。
要注意的是，剛買回來的無花果不要清洗，簡單清理一下表面雜質即可，因爲清洗後的無花果表面沾到水更容易腐爛。清理完的無花果要在平攤在陰涼乾燥、通風乾淨的地方，這更有利於保存。
無花果乾一般是不需要放在冰箱中冷藏的。
無花果乾建議用密封盒或玻璃罐裝好，最好在裏面放一包乾燥劑，密封后放在陰涼乾燥的地方，防止受潮。如果非要放在冰箱中，也一定要保證將包裝密封好，防止無花果乾吸收冰箱中的水氣後受潮變質。
一般建議無特殊情況的人羣一天吃5個以內的無花果最好，適量食用有利於補充身體所需要的營養，又不會加重營養負擔。
雖然無花果有豐富的營養價值，含有蛋白質、脂肪、葡萄糖、各種維生素和氨基酸等營養元素，但是對於有糖尿病、心腦血管意外、正常血鉀性週期性麻、脂肪肝、脾胃虛寒易便溏的人羣來說，可能會加重病情，所以建議儘量減少食用，甚至不宜食用。
