秋天收集起來的桂花，可以和蜂蜜一起泡茶喝，味道甘甜，還會有濃郁的桂花香味，那麼蜂蜜泡桂花茶有什麼作用呢？
蜂蜜桂花茶具有溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效，其性質溫和特別適合脾胃虛弱者飲用。
小貼士：沖泡桂花茶很簡單的只需要80度左右的開水泡好就能喝了。
原料：幹桂花、蜂蜜、開水
做法步驟：
第1步、食材備好。
第2步、取適量幹桂花倒進花茶杯裏。
第3步、倒入開水。
第4步、加入適量蜂蜜調勻。
第5步、加蓋燜泡3-5分鐘即可。
小貼士：吃飯前後的一小時內不要飲用，對胃不好。隔夜的桂花茶更是不能喝。
失眠人羣是不適合飲用蜂蜜桂花茶的，因爲桂花茶有提神醒腦的作用，失眠人羣喝的話會造成更嚴重的睡眠障礙，從而更影響睡眠的質量。
對花粉過敏的人不適合飲用蜂蜜桂花茶，因爲其在製作過程中雖然進行了一些二次處理，但並沒有去除其中的花粉，飲用的話易引起過敏反應。
脾胃溼熱的人一般有胃脘灼熱疼痛、口乾、飢餓卻不想吃東西、小便色黃、大便粘膩等症，他們不適合飲用蜂蜜桂花茶，因爲桂花性溫味辛，喝了易加重症狀。
便祕的人羣是不適合喝太多蜂蜜桂花茶的，否則會加重自身便祕的情況。因爲桂花茶溫補陽氣，屬於熱性的花茶，便祕的時候不太適合多喝。
糖尿病人羣不適合喝太多的蜂蜜桂花茶，否則會容易使得血糖升高。因爲糖尿病在中醫講屬於熱病,一切性熱的食物最好避免食用。而桂花性溫味辛，因此，糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常會加冰糖或者蜂蜜調味，糖尿病要嚴格控制糖分攝取，如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。
胃病患者是不適合飲用蜂蜜桂花茶的，否則會加重胃病。因爲桂花性溫味辛，有化痰、散瘀的功效，若胃病患者食用，可能會對胃腸造成刺激，加重病情。
蜂蜜桂花茶最適合秋冬季喝，花茶都是以每年的新產茶最好，香味保留最多，有效成分也流失最少。因爲桂花是每年8月份前後盛開的，也就是說秋季的桂花茶最新鮮，飲用口感最好；而冬季寒冷，桂花茶屬於溫性的，喝桂花茶有較好的暖身功效。
飲用蜂蜜桂花茶當然也是需要講究下飲用時間的，一般選擇在上午的9~10點喝爲佳。那麼上午茶也就是所說的早茶適合選花茶，秋冬季適合喝桂花茶，花茶都經過了二次加工，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，能夠芳香醒腦，對一天精神都有提升作用，提高工作效率。
