菠蘿蜜是平時常見的一種水果，但是很多人吃完菠蘿蜜就把核給扔了，其實菠蘿蜜籽也是可以吃的，請問菠蘿蜜籽怎麼吃呢？菠蘿蜜籽什麼人不能吃呢
菠蘿蜜籽可以蒸着吃、煮着吃或是炒着吃。
1、準備好菠蘿蜜籽。
2、倒入清水泡一小會，並洗淨。
3、菠蘿蜜籽去掉表層鬆鬆垮垮的軟皮，洗淨。
4、放於蒸籠上蒸30分鐘即可。
1、菠蘿蜜籽清洗乾淨。
2、將菠蘿蜜籽用清水大火煮沸後改小火煮15分鐘。
3、放少許鹽再繼續煮5分鐘。
4、將水瀝去再邊煮邊翻拌均勻，煮幹後關火即可吃用。
1、取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝去其黃色的軟膜，用清水清洗乾淨備用。
2、燒上一鍋水，將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。
3、煮熟後將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內的水倒了。
4、將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜核。
5、炒熟之後，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了。
菠蘿蜜籽中含有豐富的糖分等營養物質，糖尿病患者的胰島素分泌障礙，不能及時分解糖分，可能會造成血糖升高，加重病情，所以糖尿病患者建議不要食用菠蘿蜜籽。
菠蘿蜜是一種性質平的水果，但是若沒有把握好食用量，可能會造成上火症狀，而內熱體質的人本身就容易上火了，所以建議內熱體質者要慎食菠蘿蜜籽。
菠蘿蜜籽中含有豐富的營養成分，如蛋白質、碳水化合物、纖維素以及多種礦物質元素，適量食用能爲人體補充大量的營養物質，有助於增強人體的抵抗力。
菠蘿蜜籽是一種熱量較低的食物，而且其中含有豐富的纖維素，食用過後會有較強的飽腹感，還能避免食用過多其他食物，有助於減少體內脂肪堆積。
菠蘿蜜核一天吃多少並沒有具體的規定，但是其屬於熱帶水果，糖分含量較高，含水量不是很高，一次不宜吃太多，一般建議一次吃菠蘿蜜核5-8個左右即可。
