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甘草羅漢果滷鴨翅

來源:樂哈養生館    閱讀: 2.92K 次
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滷翅,相信很多人都吃過,也是很多人的最愛,如果用甘草羅漢果滷的鴨翅你有沒有吃過呢?

食材

主料:羅漢果適量

其它食材:鴨翅500g,甘草10g,生抽適量,老抽適量

甘草羅漢果滷鴨翅

做法步驟

1.羅漢果、甘草洗乾淨,用水泡一會。

2.鴨翅膀洗乾淨,分離鴨中翅和鴨翅尖。

3. 鍋中煮開水,放入鴨翅膀,大火煮後繼續煮2分鐘左右。

4. 取出,用清水沖洗。

5.把鴨翅膀放進電飯煲中,加入羅漢果、甘草和生抽,老抽。

6.加入沒過鴨翅膀約2釐米左右的水。

7.蓋上電飯煲蓋,按下煮飯鍵。

8.煮至收汁,在快收汁的時候,要用筷子不斷地翻動,以防粘鍋。

甘草羅漢果滷鴨翅 第2張

功效

化痰止咳、潤腸通便、益氣補中、瀉火解毒

甘草羅漢果滷鴨翅 第3張

成果圖

甘草羅漢果滷鴨翅 第4張

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