羅漢果是一種具有較好潤肺止咳功效的中藥材，有時候買回的羅漢果比較多，不知道要不要將其放在冰箱裏冷藏保存呢？
依據情況而定。
羅漢果可不可以放冰箱裏儲存要看羅漢果本身的情況，如果是乾的羅漢果的話，那麼是不建議放到冰箱裏面的，因爲幹羅漢果帶有一定的吸水性，因此冰箱冷藏室中的水分容易滲入羅漢果內部，從而降低其品質。
而如果是新鮮羅漢果的話，是可以放置在冰箱的冷藏室中保存的，這樣可以延長其保質期，但是放置的時間也不宜過久，以免羅漢果的口感受到影響。
羅漢果的保存方法要根據羅漢果的品質來決定。
1、新鮮羅漢果。新鮮羅漢果是建議放置到冰箱中冷藏保存的，這樣可以防止其短時間內出現蟲蝕等變質的現象，從而延長其保質期。不過不建議將新鮮羅漢果冷凍，這樣容易使得羅漢果裏面的營養物質流失。
2、幹羅漢果。如果是幹羅漢果的話，那麼建議將其密封裝訂好後，再放置在乾燥、陰涼的地方保存。
依據情況而定。
如果是新鮮的羅漢果，放在冰箱中冷藏保存的話，那麼一般可以保持一週左右不變質，不過建議還是儘早食用，以免羅漢果的口感和營養價值受到影響。
而如果是乾的羅漢果，將其放置在陰涼處的話，一般保存一年左右是沒有問題的。如果羅漢果打開了，用保鮮膜密封好放在冰箱裏，這樣也能保存三到五天左右。
1、看是否發生了黴變。如果羅漢果外表有白色或黑色的黴斑，打開種子呈黑色或者直接成粉末狀了，那麼這樣的羅漢果大概率已經變壞了。
2、通過嘗味。正常的羅漢果嚐起來比較甘甜，而如果羅漢果已經呈現出一股苦味了的話，那麼通常已經變質了，不建議再食用。
3、看看是否變色。如果羅漢果的顏色已經變深了的話，那麼可能已經變壞了。
