仙人掌百合燒大棗

仙人掌不僅僅是觀賞性的植物，還可以做成美味的食物。下面就教大家做仙人掌百合燒大棗。

食材

主要食材：仙人掌200克。

其他食材：百合50克；大棗50克；胡蘿蔔15克；溼澱粉15克；碘鹽5克；味精3克；糖3克；料酒5克；蔥度、姜各3克；香油5克。

做法步驟

1、將仙人掌、百合、胡蘿蔔切成菱形片、一同入沸水焯過瀝水。

2、勺放底油，燒七成熱、下蔥、姜炒香，下仙人掌、百合、胡蘿蔔、大棗翻炒，加鹽、味精、糖、清湯、溼澱勾芡，淋入香油即好。

功效

延緩衰老、提高抵抗力。

成果圖