最近是山核桃仁大量上市的季節，其口感十分香脆，很多人都喜歡吃，那山核桃仁吃了會上火嗎？
吃多了可能會。
山核桃仁是一種堅果，其性質偏溫性，食用後會增加人體內的熱氣，一般在適量食用的情況下可以對人體起到補腎益肺、潤腸通便的作用。
但是現在市面上所售的山核桃仁一般都是經過炒制後製作而成的乾果，其糖分、鹽分含量都比較高，吃起來也比較幹，所以如果食用過多的話是有可能會使人體出現口乾舌燥、口舌生瘡等上火症狀的。
10-15克左右。
雖然山核桃仁的營養價值很高，但是任何食物吃多了的話都會對人體健康造成一定的影響，而且山核桃仁中還含有較多的油脂，食用過多的話不僅會使孕婦出現腹痛、腹脹、腹瀉等腸胃不適的症狀。
而根據《中國居民膳食指南》中：建議每人每週吃50-70克堅果，因此對於一般普通人羣來說，建議每人每天吃10-15克左右的山核桃仁就可以了。
建議可以適量地運動一下。
山核桃仁本身的質地較硬，其中含有較多的蛋白質和油脂，食用後比較難消化，因此如果食用過多的話，對於一些本身消化功能不好很好的人羣來說，那麼就有可能會出現胃部不適的症狀。
此時建議可以多喝一些溫開水，並且適當地運動一下，這樣可以促進人體腸胃的蠕動，幫助山核桃仁進行消化和吸收，從而可以改善身體的不適症狀。
有一定的促進作用。
山核桃仁中含有大量的不飽和脂肪酸，而這種脂肪酸能夠對人體起到多種保健作用，進入到人體之後可以幫助降低膽固醇和甘油三酯，對於血管具有一定的保護作用，而且還能提高人體大腦腦細胞的活性。
而且山核桃的外形看起來與大腦也十分相似，從中醫的角度上來看也有“以形補形”的說法，所以平時適當地吃一些山核桃仁的話，對於補腦來說是有一定的促進作用的。
