最近正在減肥，那減肥期間能不能吃全素的麻辣燙呢？吃完麻辣燙之後如果擔心長胖的話吃什麼又能補救呢？想知道就一起來看看吧。
可以。
減肥人士可以偶爾吃一次全素麻辣燙，全素菜麻辣燙的熱量並不是很高，食用後不會影響減肥進度，但在吃麻辣燙時湯底儘量清淡，另外要少放油、少放鹽，此外也不建議蘸像香油、麻醬等高熱量蘸料。如果食用含有較多的油脂的食物或者調料，就很容易導致長胖，另外減肥人士在吃麻辣燙時要注意量，不可過多食用。
吃完麻辣燙後可以適量喝一點酸奶，酸奶中含有大量的益生菌，能增加胃動力，幫助胃內食物更好的消化。
山楂中含有豐富的有機酸，食用後能促進胃酸分泌，從而能加速食物的消化，此外山楂還能加速脂肪分解，吃完麻辣燙後吃一點山楂能減少體內脂肪堆積。
吃完麻辣燙後還可以吃一點蘋果，蘋果中含有大量的果膠以及膳食纖維成分，也能加速腸胃蠕動起到潤腸通便的效果。
不建議喝。
吃麻辣燙時吃裏面食物即可，並不建議喝湯，因爲爲了讓麻辣燙的口感更好，製作時加入了大量的調味料，而這些調味料最後都會溶解於湯中，所以麻辣燙的湯底中含有大量的鹽以及其他不健康物質。過多食用並不利於身體健康，並且過多攝入鈉離子還會導致身體血壓升高，會增加心血管的負擔。
過多食用容易上火。
麻辣燙在製作時加入了大量辣椒、花椒等香辛料，口感比較辛辣，此外麻辣燙中油脂含量比較高，過多食用就容易引起上火，因此吃麻辣燙時最好能搭配適量清熱下火的食物一同食用。對於本身內熱過重的人來說要儘量少吃麻辣燙，否則會加重身體上火症狀。
