對於很多想要減肥的人羣來說，平時都想要控制碳水化合物的攝入，那小米粥是屬於碳水化合物嗎？
碳水化合物的含量較高。
小米粥是以小米爲主要原材料熬製而成的一種粥點，其中所含的主要成分是碳水化合物，一般每100克小米粥的熱量爲46大卡左右，其中所含的碳水化合物大約是8.6克。
因此平時在日常生活中喝小米粥的時候也要注意控制好食用量，並且也要相應地減少其它一些碳水化合物的攝入量，以免碳水攝入超標，對人體造成較大的負擔。
每100克0.7克。
小米粥是一種營養價值很高的食物，食用後可以爲人體補充多種營養物質，有助於維持人體組織器官的正常生理功能。
而且小米粥的脂肪含量也是比較低的，每100克小米粥中的脂肪含量大約是0.7克，因此並不屬於高脂肪的食物，而且在熬煮的過程中，其中所含的脂肪也會慢慢溶解出來，並形成一層脂肪層，也就是所謂的“米油層”。
視情況而定。
能不能減肥最主要看的還是人體長期熱量的攝入與消耗，只有當消耗的熱量大於攝入的熱量時，此時人體纔會通過燃燒體內的糖原、脂肪等物質來進行供能，這樣才能起到一定的減肥效果。
而小米粥的熱量比較低，如果是用小米粥來代替其他高熱量、高脂肪食物的話，那麼是可以對減肥起到一定促進作用的。
視個人口味而定。
雖然小米粥的營養價值很高，但是對於人體來說其營養物質還是不夠的，因此在熬小米粥的時候也可以在裏面加入適量的南瓜、胡蘿蔔、山藥等食材一起熬，這樣營養價值也會更高一些。
此外，在喝小米粥的時候也可以搭配富含蛋白質的肉類以及富含維生素、礦物質的蔬菜一起吃，這樣能夠爲人體補充更多的營養成分，也會更有利於人體的健康。
