太平猴魁是一種珍貴的茶葉，茶湯回味甘甜，但是隻有采用正確的沖泡方法，才能品嚐到太平猴魁最好的滋味。
主要食材：太平猴魁5克。
其他食材：山泉水適量。
1.煮水。想要衝泡太平猴魁，我們首先要準備好煮水需要用的水，對於水的選擇，俗話說“八分茶十分水”。有條件的最好選用當地比較好的山泉水源，如無條件，可以購買諸如農夫山泉、剮水類的自然水源產品，切不可用自來水一壺了之。煮水至有細微水泡不斷涌起即可，切不可鼎沸。
2.溫杯。喜歡茶道的朋友都知道綠茶是需要在4 ~ 6度的狀況下冷藏處理的，太平猴魁也是一樣，由於低溫的緣故，茶也將其香氣暫掩。投茶之前，以沸水燙杯後倒出溫杯的水後纔可投茶。
3.投茶。每杯投茶約爲5克爲宜（15-20根左右），杯體選用闊口細腰的單層玻璃杯最佳，切不可選用雙層（散熱性差會的導致熟湯味）杯，茶葉頭尾整理整齊，以根部朝下投茶，利用杯體的熱度讓猴魁甦醒，此時即可聞到淡淡的蘭花香。
4.沖泡。太平猴魁的正確沖泡方法太平猴魁的正確沖泡方法開湯待水溫降至80-85度左右，即可注水開湯，注水時切記沿杯壁注入，第一次注水以沒過茶葉根部2cm即可，雙手持杯傾斜杯體，緩緩做圓周轉動，讓傾斜的水平面緩緩浸潤茶葉，此時，猴魁的香氣已經開始四溢。再沿杯壁緩緩注水，切不可衝到茶頭，第二次注水至茶葉頂部爲宜，讓其充分舒展後再第三次注水至八分滿即可。
清熱除煩、提神醒腦、抗菌消炎、降三高、護齒、減肥美容。
