出現肝火旺的現象時要如何調養，肝火旺雖然病情不是很嚴重，但是對肝臟也會造成一定的影響，會傷害到肝細胞，影響肝臟的正常功能，對肝臟的恢復有很大的影響，因此還是需要改善，日常生活中通過食物的攝入也可以改善肝火旺的現象。
肝火旺就是肝的陽氣亢盛表現出來的熱象，多因七情過極、肝陽化火或肝經蘊熱所致。一般情況下，肝火旺的人會有頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒等症狀。很多人都知道上火後要多吃水果,但是肝火旺並不是什麼水果都能吃,那麼肝火旺吃什麼水果?下面就來說說老人肝火旺適宜吃什麼水果好。
那麼老人肝火旺吃什麼水果好呢?專家說，主要注意以下幾點：
1.梨：梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、降低血壓、清熱鎮靜、潤肺去燥等功能。對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較爲適宜。
2.甘蔗：甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作爲清涼的補劑，對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。
3.香蕉：香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。
