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想生二胎? 先學會這些孕婦滋補的養生湯食譜

來源:樂哈養生館    閱讀: 2.18W 次
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孕婦食譜:最適合孕婦喝的湯

每個寶寶都是媽媽的希望,所以當他們還在媽媽肚子裏的時候就要吸取大量的營養,下面介紹的這幾種都是營養極其豐富的湯。

想生二胎? 先學會這些孕婦滋補的養生湯食譜

做法一

材料:排骨半斤,雞腳8只,冬菇(小的就8個左右,大的就5個),乾貝5粒。

做法:將排骨、雞腳放入冷水中煮開後兩分鐘,取出清淨血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);冬菇用水洗淨稍浸泡,乾貝用水泡開,撕碎;在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘後,小火煲2-3小時,調味即可食用。

做法二

主料:白蘿蔔、粉絲少許、火腿少許、海米或者乾貝少許、胡椒粉少許、鹽適量、香油少許、雞精少許。 

做法:白蘿蔔切絲、火腿切丁或片根據個人喜好,蘿蔔絲用淡鹽水清洗一下。將乾貝丁用水洗一下,鍋里加入適量的水,本人推薦水加少一點,這樣做出來的蘿蔔絲湯好喝。放入貝丁煮,看到鍋裏的湯漸成白色時放入粉絲。稍等一會兒再放入蘿蔔絲、火腿丁。再煮至湯開兩三分鐘。調入適量胡椒粉、雞精最後點入少許香油,香油和雞精可以爲湯提味道,當然嘍,不喜歡可以不加。香噴噴的蘿蔔絲湯就可以上桌了。

做法三

主料:白蘿蔔250g、油適量、鹽適量、蝦米皮適量、香菜適量、姜適量。

步驟:白蘿蔔去皮洗乾淨。切成絲。鍋中放油 爆香薑片。放入蝦米皮翻炒。放入清水,水開後去浮沫。水開後加入白蘿蔔。燉煮15分鐘,湯呈現白色加入鹽。香菜切末。加入香菜即可。

做法四

主料:豬蹄2只,花生適量。

調料:鹽適量,姜1塊,黃酒適量。

做法:豬腳2只,切塊備用,花生若干,浸泡一夜備用,大姜一塊備用。豬腳氽水,加薑片黃酒去腥,撈出洗去浮沫後備用。所有原料放進煲中,大火滾開後關小火3-4個小時,期間用湯勺不斷的把浮上來的油脂去掉,這樣才能得到不油膩的好湯。

做法五

主料:蘿蔔300g、油適量、鹽適量、香蔥適量、香菜適量、小白菜適量、胡椒粉適量、雞精適量、姜適量、粉絲適量。 

步驟:蘿蔔備好。切成絲。蔥,香菜,小白菜洗淨。隨意切成小段。粉絲沖洗乾淨。炒鍋熱油,將姜切碎炸香。放點生抽後放水,加適量胡椒粉。放入蘿蔔絲。開鍋後敞開鍋燉5分鐘,蘿蔔變透明。加入粉絲。2分鐘粉絲熟。加入小白菜,蔥,香菜,雞精後即可。

做法六

材料:白蘿蔔,鹽 ,白糖,生抽。

做法:白蘿蔔切薄片。白蘿蔔片在大碗裏鋪一層。撒上一層少許鹽。再鋪上一層白蘿蔔片,再撒一層鹽,反覆幾次,放15分鐘。15分鐘後將碗裏的水分倒出。再放入一大勺白糖。將白糖與白蘿蔔片拌均勻,放15分鐘。15分鐘後用手擠幹大碗裏的水分。倒入兩大勺子生抽。倒入一勺白醋。倒入白開水,沒過白蘿蔔片爲準。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏2天即可。

結語:以上就是小編爲您介紹的孕婦食譜煲湯,你們都學會了吧。這對於喜歡喝湯的孕婦來說,真的是太好了。看了上面說的排骨湯的做法以及排骨湯怎麼做有營養,感興趣的可以去試一試。

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