1.白芷芫荽滾魚頭湯材料：白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30—40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生薑5片。製法：各物洗淨，魚頭往鰓對半切，豬肥肉切薄片。先把白芷放進瓦煲內加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘，濾出藥液下鐵鑊，並下姜滾沸......

黑米滋補且抗氧化專家介紹說，黑米中蛋白質含量相當豐富，必需氨基酸種類齊全，含有多種微量元素和維生素，其種皮因富含花色苷類物質而呈黑色。我國民間有“逢黑必補”之說，有滋陰補腎、健脾暖胃、名目活血之功效，長期以來，人們......

在各式糖水中，滋味水果經常入饌，令美味糖水更見色彩斑斕，並對健康有益。不難發現，不少蔬果營養價值甚高，與其他藥材如南北杏、川貝、雪耳、無花果等結合，更具滋補功效。熱食芒果椰汁黑糯米芒果，味甘酸性涼，含維生素C、芒果酮......

秋季吃海帶滋補不發胖海帶就是這類好食材，而且，海帶的烹調方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、海帶湯、涼拌海帶絲等。讓你放心地貼秋膘!體弱畏寒可多吃海帶研究發現，人體怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如血液中缺鐵，......

冬天到了，南方溼冷，北方乾冷。因爲寒冷，身體經常會出現一些問題，那麼冬天適合吃什麼呢？接下來，小編就跟大家說一說7種適合冬天吃的食物。蓮藕第一種就是蓮藕。在寒冬時節，正是鮮藕上市的時候。冬季的天氣乾燥，所以吃些藕，能夠......

立春過後，預示春天到了，春季是個養生好時節，一年之計在於春，做好春季保健健康一年。春季飲食重在昇陽驅寒。粥食有的重在散風去熱、甘潤降火、消煩解燥;有的重在養胃健脾、益肺寧心、滋陰潤燥;有的重在潤肺養肝、益精生血......

鴿子湯是一道營養豐富、味道鮮美的湯品，具有多種保健功效，如滋補身體、補腎養血、潤肺止咳等。老人常說鴿子湯是一道營養健康的滋補佳品，下面介紹一下如何燉好喝又營養的鴿子湯。如何燉出營養好喝的鴿子湯1.選材選擇新鮮......

雞蛋，是我們最熟悉不過的食物了。有人說雞蛋中有膽固醇，對心血管不好看，會增加冠心病和卒中的危險，但真的如此嗎？每天一個雞蛋，對於健康人來說，不但不會因爲其中的膽固醇等增加冠心病和中風的風險，還是對我們全身上下，最好的一......

色彩繽紛的食物讓人看起來賞心悅目,不同顏色的食物有着不同的營養功效。養生從食物做起，一起來了解美味又營養的食物怎麼做。陳絲裏脊肉4功效材料豬裏脊肉60克、青蔥5克、辣椒2克、澱粉、米酒、油各5克、冰糖10克、陳......

冬季寒氣逼人，天氣乾燥，我們會常常出現口乾舌燥的現象，皮膚也會變得乾燥無比，這時候就需要喝一些養生湯來滋補。那麼冬季養生湯有哪些呢?今天小編就來推薦三款養生湯幫您滋補身體，一起來看看是怎麼做的吧。花旗參麥冬養陰......

紅糖的功效與作用紅糖排毒滋潤的這種特殊作用，主要得益於它的天然成分。研究發現，甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸等，還有蘋果酸、檸檬酸等，是合成人體蛋白質、支持新陳代謝，必不可少的基礎物質。從中醫的角度來說，紅糖......

食補勝於藥補，進補有度，湯水是所有食物中最適合冬令進補的料理。湯水有自己的節奏和章法，春夏清爽滋潤，秋冬溫暖呵護，夏日祛火，冬日驅寒。冬季人體抵抗力下降，應適當多吃一些溫散風寒的食物以防禦風寒邪氣的侵擾。下面小編給......

秋季滋補養顏粥1、山藥枸杞養顏粥做法：粳米洗淨後放入冷水中浸泡，大約一個小時之後撈出來，瀝乾水分；山藥去皮，刮洗乾淨後切成小小的丁狀待用；枸杞用溫水泡開；鍋內加入適量冷水，放入之前準備好的粳米、枸杞、山藥，大火燒開之後......

鹿茸，又稱斑龍珠，爲鹿科動物梅花雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，是長白山三寶之最。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液。是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等有療效。一，鹿茸的功效壯元陽，補氣血，益精髓，強筋骨......

冬季吃什麼養胃?冬季，由於寒冷氣候的刺激，人體的植物神經功能易發生紊亂，胃腸蠕動的正常規律也會被擾亂，容易引起胃病復發。患有胃病的人，此時應注意保暖，並適當喝些湯水來養胃、暖胃。胃不好的人要多喝冬季養胃滋補湯。其......

秋天男人喝7款牛肉湯最滋補1、冬瓜枸杞牛肉湯材料：牛肉、姜、蔥、冬瓜、枸杞、料酒、鹽、胡椒粉、香菜。做法：牛肉洗淨，切方塊，加薑片、蔥段飛水，再衝洗去除血沫。冬瓜洗淨去皮、瓤，切薄片，枸杞子溫水清洗控幹。砂鍋一次加足......

春季養生粥有哪些?喝粥向來是最適合孩子的飲食選擇，特別是在春季，寶寶多喝點粥更健康。粥食有散風去熱、甘潤降火、養胃健脾、滋陰潤燥的功效，是春季滋補的佳品之一。下面小編爲父母們介紹7道常見春季嬰幼兒滋補粥，讓嬰幼......

卵巢是女性重要的一個部位，卵巢的健康跟女性生育有這很大的關係，那麼女人吃什麼食物最補卵巢？女人吃蘋果養卵巢有研究表明，一天吃一個蘋果，可使冠心病死亡的危險性下降一半，這歸功於蘋果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗......

冬季最適合進補，在選擇進補食材上，很多人覺得進補就要選擇人蔘、燕窩之類的滋補營養品，越貴的越好，其實不然，營養專家介紹，很多貧民蔬菜也是滋補高手，很多價格便宜的平民菜就很適合冬補，不華麗、不張揚，平民菜也能做得低調有內......

孕婦食譜：最適合孕婦喝的湯每個寶寶都是媽媽的希望，所以當他們還在媽媽肚子裏的時候就要吸取大量的營養，下面介紹的這幾種都是營養極其豐富的湯。做法一材料：排骨半斤，雞腳8只，冬菇(小的就8個左右，大的就5個)，乾貝5粒。做法：將......