春色滿園關不住，春季新鮮的蔬菜和水果紛紛上市，給春季增添了一抹亮色，同樣，春季的蔬菜和水果也能爲女性的健康增色不少，下面我們來看看春季最適合女性吃的蔬菜。
菠菜是最“百搭”的蔬菜之一，可生吃、蒸、炒、燉。菠菜中含有大量的營養物質，如維生素K、維生素C、鉀、葉黃素和強抗氧化劑，有助於增強心臟和肌肉的活力，具有抗衰老、增強青春活力的作用。其中的纖維素還可助消化。此外，菠菜富含鐵、葉酸等，有助於孕婦保胎安胎。
西紅柿營養豐富，其所含的維生素C、維生素A可與水果媲美。而維生素A家族中的番茄紅素是一種強有力的抗氧化劑，因而對女性來說具有獨特的保健功能。
花椰菜含有豐富的植物蛋白、維生素C、維生素B和維生素K等，可抗癌防病。作爲“百搭小能手”，花椰菜與麪食、雞肉、魚肉等均能搭配。
捲心菜是日常餐桌上很常見的一種蔬菜，而羽衣甘藍則是不捲心的捲心菜，是捲心菜的園藝變種。羽衣甘藍還有很好的食用功效，所含的維生素k、纖維素等，對肌肉、心臟和免疫系統都非常有益，被譽爲對人體最好的蔬菜。
