一般患有胃炎的患者在飲食上要非常的注意，有很多的食物都是不能食用的，那麼胃炎能吃香蕉嗎？胃炎怎麼吃香蕉好呢？下面我們一起來看看吧！
胃炎可以吃香蕉。
胃炎是多種不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，香蕉中含有豐富的5-羥色胺，這種物質具有保護胃黏膜、減少胃酸分泌的作用。香蕉中還有一種特殊的化學物質，這種物質能促進胃黏膜的生長，增強胃黏膜細胞的抗酸能力，從而起到保護和修復胃黏膜的作用。
研究發現，香蕉中的某些化合物有助於減少導致胃潰瘍的細菌的數量，從而保護腸胃。因此，患有胃炎及胃潰瘍者，常吃一些香蕉，可以保護胃黏膜，防治胃病。
原料：香蕉一根，粳米100克，冰糖適
做法：
1、將香蕉剝去外皮，撕掉筋，切成丁。
2、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。
3、取鍋放入冷水、粳米，先用旺火煮開，然後改用小火熬煮，待粥將成時，加入香蕉丁、冰糖，再略煮片刻，即可盛起食用。
香蕉的含糖量是比較高的，會使血液循環減慢，代謝物堆積。關節炎和糖尿病患者不應該吃香蕉，否則會加重病情。
腎炎患者也是不可以吃香蕉的，因爲香蕉中含有大量的鉀、鎂元素，腎炎患者的派濾功能比較差，香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調，進而促進腎病的加重，所以腎病患者最好不要吃香蕉。
香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉，以上幾種病人如果吃香蕉也不利於身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者，也最好不要吃香蕉，因爲吃多了可能會頭暈。
