茵陳是一種常見的中草藥，食用具有很好的功效與作用，適合有需求的人食用，我打算喝一些茵陳水，想知道茵陳煮水有什麼功效？怎麼煮水呢？
茵陳性寒，煮水之後食用可以增強腸道的滑利性，增加糞便含水量，利於通便；同時茵陳水中含有的可溶性纖維可以促進腸道蠕動具有很好的潤腸通便的作用，可以防止腸道內蓄積糞便，有排出腸毒的作用，因此食用茵陳水具有很好的通便排毒的效果。
茵陳入膽經，煮水食用可以增強膽髒的功效與作用。茵陳水中還溶解了大量的香豆精、綠原酸和咖啡酸等，能促進膽汁分泌，加快促進膽紅素代謝，適合膽紅素代謝紊亂導致黃疸的人羣食用去黃，因此茵陳煮水具有利膽退黃的作用。
茵陳本身具有滲溼的作用，可以促進水分排出，同時茵陳中含有大量的金屬離子，煮水之後大量溶出，飲用可以改善體內滲透壓，具有利水的作用。同時含有大量的有機酸也會促進水分排出，具有很好的利尿消腫的作用。
茵陳有機酸含量豐富，煮水食用有很好的殺菌作用；同時水中含有的豐富的維生素C，可以增強吞噬細胞的吞噬能力；茵陳也有促進水分排出，有緩解炎症的作用；同時大量的揮發油對一些導致皮膚病的病菌有很強的抑制及殺滅作用，因此可以抗菌消炎。
茵陳是一種常見的中草藥，食用具有很好的功效與作用，適合有需求的人食用，我打算喝一些茵陳水，想知道茵陳煮水有什麼功效？怎麼煮水呢？
茵陳中含有豐富的維生素C，食用可以增強吞噬細胞的吞噬能力；含有的有機酸、揮發性物質具有殺菌的作用；而大量的維生素A和胡蘿蔔素可以增強上呼吸道粘膜的抵抗力，有防病的作用，因此喝茵陳煮水具有增強抵抗力的作用。
茵陳性微寒，煮水食用具有很好的清熱的作用，同時含有揮發類物質和鎂離子可以在一定程度上舒緩神經，舒張呼吸道平滑肌，而香豆精有平喘的作用，因此喝茵陳煮水有解熱平喘的作用。
茵陳中含有豐富的金屬離子，煮水食用可以改善滲透壓，促進體內多餘鈉離子的排出，有降壓的作用；同時香豆精和對羥基苯乙酮有舒張血管壁和抗凝血的作用，可以降血壓，防血栓；含有的維生素A和胡蘿蔔素，可以增強血管壁的彈性，因此有防治心血管疾病的作用。
茵陳中含有的大量的揮發油對寄生蟲具有一定的刺激性，例如可以作用於蛔蟲，有麻醉蛔蟲，防止蛔蟲吸附在腸道壁上，並促進其排出體外，其芳香物質會在一定成熟上抑制寄生蟲的生長，因此有驅蟲的作用。
茵陳是一種常見的中草藥，食用具有很好的功效與作用，適合有需求的人食用，我打算喝一些茵陳水，想知道茵陳煮水有什麼功效？怎麼煮水呢？
1、將新鮮茵陳30克（幹茵陳10克）清洗乾淨。
2、用乾淨的清水將茵陳浸泡10分鐘左右。
3、再用流動的清水將茵陳沖洗乾淨。
4、將1000毫升的水倒入鍋中，加入茵陳。
5、大火燒開，轉小火煮15分鐘左右。
6、將煮好的茵陳水過濾出來，然後飲用就可以了。
