昨天打開了一大包脆冬棗，沒吃完忘了封口，都皮了不脆了，仍了又好可惜，請問脆冬棗不脆了怎麼辦？脆冬棗皮了可以煮嗎？
可以用微波爐加熱烘乾。
1、若是脆棗受潮不脆了，可以試試用微波爐加熱一段時間，幾分鐘即可，具體時間看脆冬棗的受潮情況，烘乾後的冬棗要等冷卻下來，才能變脆。
2、但要注意要掌握加熱時間，避免加熱太長時間把脆冬棗烤焦。
脆冬棗皮了可以蒸煮。
脆冬棗皮了之後，手感變軟更適合蒸煮，並且蒸煮脆冬棗，不會過多破壞脆冬棗的營養成分，還更加利於被腸胃消化吸收。
食材：糯米1杯，脆冬棗10粒，冰糖75克
做法：
1、糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮粥。
2、將脆冬棗放入粥內同煮，並加入冰糖調味，待脆冬棗軟透即可關火盛出食用。
做法：
1、將脆冬棗放入蒸鍋內，大火蒸半小時左右取出。
2、直接食用或晾涼後放入冰箱冷藏起來也可以。
將脆冬棗放進盒子或罐子裏密封保存，放置陰涼處，注意裝脆冬棗的罐子必須控幹水分，保持乾燥，避免發潮。因爲脆冬棗是油炸而成，常溫下密封不宜放久，所以建議儘快食用。
冰箱溫度低且乾燥，適合儲藏脆冬棗，先將脆冬棗放進保鮮盒裏，密封起來，隔絕與空氣接觸，注意請將脆冬棗放入冷藏保存，不宜冷凍，以免結冰影響口感。
昨天打開了一大包脆冬棗，沒吃完忘了封口，都皮了不脆了，仍了又好可惜，請問脆冬棗不脆了怎麼辦？脆冬棗皮了可以煮嗎？
脆冬棗經過真空油炸，不宜放久，常溫下最多放置一週左右，但必須用保鮮盒或罐子密封保存，以免受潮軟化，而冰箱冷藏保存，可以保存一個星期或半個月左右，建議用小保鮮袋分開裝，想吃時直接拿一小袋，方便又衛生，避免與空氣多次接觸加速軟化。
脆冬棗是油炸食品，甜度不低，熱量很高，需要減肥的人羣要少吃，或者食用之後減少其他食物的攝入量，以免熱量攝入過多，影響減肥效果。
