紫薯放微波爐裏怎麼蒸 微波爐烤紫薯會爆炸嗎

紫薯含維生素、膳食纖維、澱粉、礦物質等營養物質，是天然粗糧，有較高的營養價值，蒸紫薯是常見的吃法，紫薯放微波爐裏怎麼蒸呢？

紫薯放微波爐裏怎麼蒸

微波爐蒸紫薯

1、將紫薯清洗乾淨，洗去外皮的泥土和雜質；

2、準備好微波容器，往裏面倒入熱水；

3、將洗好的紫薯放入蒸籠上，蓋上微博容器的蓋子；

4、放入微波爐中，大火蒸7~10分鐘；

5、從微波爐中取出，打開蓋，稍晾一下；

6、放入碗中，即可食用。

微波爐烤紫薯會爆炸嗎

方法正確不會。

紫薯中含有較多的澱粉，是較堅硬的固體，使用微波爐加熱時分子運動較慢，從紫薯心開始加熱，導致水蒸氣不能發散，因此會將紫薯撐爆。若紫薯較大，建議切成小塊加熱，如果是小紫薯就不用切開，使用正確的加熱方法，微波爐烤紫薯不會爆炸。

紫薯用微波爐幾分鐘熟

7~10分鐘。

紫薯含豐富的營養物質，並且味道甘甜，有多種多樣的吃法，常見的有蒸紫薯、煮紫薯、燉紫薯等，一般來說，微波爐加熱紫薯需要7~10分鐘，若是小紫薯，加熱時間在5~7分鐘爲宜。

紫薯吃多少合適

100~150克即可。

紫薯雖含有多種營養物質，但不宜過量食用，因爲紫薯中含有較多的澱粉，屬於較難消化的食物，過量食用會增加腸胃負擔，而且紫薯含糖量較高，吃多了會刺激胃酸分泌，容易導消化不良、腸胃不適等。

紫薯含維生素、膳食纖維、澱粉、礦物質等營養物質，是天然粗糧，有較高的營養價值，蒸紫薯是常見的吃法，紫薯放微波爐裏怎麼蒸呢？

紫薯怎樣吃有營養

紫薯小米粥

原料

大米0.5杯，小米0.5杯，紫薯150克，水適量。

做法

1.大小米淘洗乾淨，放入陶瓷煲；

2.加入適量水，按照平常煮粥的濃稠加就可以了，中火燒開；

3.紫薯去皮切小塊，放入陶瓷煲內同煮，中火燒開；

4.改文火，慢慢熬至喜好的程度，紫薯軟爛，用勺子背面把紫薯塊壓成泥拌勻即可。

紫薯紅豆湯

原料

紫薯2個、紅豆適量、白糖適量。

做法

1、準備好食材：紫薯、紅豆、白糖。

2、紅豆洗淨，提前浸泡2小時。

3、紫薯洗淨，去皮，切成小塊。

4、鍋內加水，放入紅豆，大火煮。

5、待紅豆煮至開花，倒入紫薯塊。

6、待紫薯煮熟，加入適量的白糖，稍煮，即可。