1土豆切條，蔥切絲，備用
土豆切條，蔥切絲，備用。
鍋底放油，待油熱後加入土豆條翻炒幾下，加入蔥，加入醬油。
2鍋里加水，蓋鍋煮一會
鍋里加水，蓋鍋煮一會。
在小盆裏放上面粉，邊倒水邊用筷子攪面。
麪疙瘩弄好了之後加入到土豆湯裏，用飯勺攪拌。
選一個大疙瘩夾開，如果裏面沒有白心即可食用啦。
熗鍋除了土豆條還可以用白菜，用肉等等，因個人喜好而易。
