銀杏是世界上最古老的植物，它的果子也是可以食用的，銀杏果又名白果，雖然吃起來有些苦澀，但是確實很有營養價值，那麼銀杏果有什麼營養價值呢？我們一起來看看銀杏果的功效與作用吧！
１、治療高血壓／心腦血管
銀杏果有着很好的醫療效果，尤其是在治療心血管的方面。一直是很受青睞的。每日少量服用銀杏果，可以治療高血壓，讓血壓儘快降下去。不僅是高血壓，還有不少心腦血管疾病的病人也可吃一吃銀杏果治療疾病。
２、延緩衰老
銀杏果有着抗氧化作用，能夠幫助人們抵抗時間，起到延緩衰老的作用。銀杏中含有很多黃酮，它是能夠與阻止色素在皮膚底層沉澱，不僅如此，它還能夠清除人體那些多餘的自由基，抗氧化，美白皮膚，延緩衰老，祛除皺紋和色斑。
３、止咳喘
銀杏果性平，味甘苦澀，可以斂肺氣，止咳喘。對於有哮喘、痰咳的病人來講，有着很好的治療效果。而且銀杏果還有抵抗輻射，少量食用之後還能明顯增加人體的免疫力，不僅能夠止咳停喘，還能緩解因爲輻射導致的骨骼細胞增殖的壞現象。
４、殺菌消炎
銀杏果有着很好的抗菌消炎的功效，而且還有很好的抗過敏，甚至是抗腫瘤作用，經常用在治病過程中。它不僅對生殖系統疾病，消化系統的病症有着很好的治療效果，甚至是連泌尿系統的疾病也都是有很好的治療效果呢！
溫馨提示：銀杏果有着微毒，尤其是含有氫氰酸的綠色胚芽，是一定不能吃的，不僅如此，銀杏果的表皮和它的核芯，都是要在食用前將其剝掉，去除乾淨。但是就算是已經剝掉了之後，我們也不能食用過多，每天最多食用７～１０顆。
