中藥是很常見的一種湯藥，它的種類有很多，不同的中藥會有不同的藥用效果。一般情況下，熬中藥是很有講究的，尤其是火候和時間的控制，那麼中藥熬多長時間最好呢？一起來看看吧。
中藥熬多長時間最好
煎煮時先武火煮沸後改文火，煎煮20~30分鐘，濾渣取出第一煎藥汁，然後加水煎煮第二煎，第三煎，第二煎，第三煎也需要先武火煮沸後改文火加熱，時間依次遞減5分鐘，加水量也相應減少，將兩次或三次所煎取藥汁，混合均勻後分2~3次服用即可。另外如果補益藥，煎煮時可熬的時間長些，礦物類，果實種子類也應適當延長熬取時間，清熱解毒類藥物及含揮發油的花葉類藥物熬製時間可以縮短5~10分鐘。
熬中藥的注意事項
1.煎藥用具的選擇
煎煮容器與藥液質量關係非常密切，歷史記載認爲，“銀爲上，磁者次之”，不主張用錫、鐵之類的鍋煎煮。因爲有些藥物遇到錫、鐵等金屬後會發生沉澱，降低溶解度，甚至會引起化學變化，產生副作用。目前多主張使用陶瓷、瓦罐而不用鐵鍋、銅鍋，最好也不用鋁鍋及不鏽鋼、搪瓷容器來煎藥，以確保中藥的療效。
2.不要清洗藥材
很多沒有經驗的朋友，在煎煮中藥之前，都會選擇將藥材進行清洗一番，認爲這樣更加的乾淨，其實這種做法是錯誤的，清洗會導致細小的中藥材被沖走，不利於藥效的發揮，而且大部分中藥材在炮製之前，都已經清洗過了，可以直接煎煮。
3.煎藥前的浸泡
藥物在煎煮前一定要浸泡，這樣做能使有效成分易於浸出。一般以花、葉、莖類爲主的藥物，浸泡時間一般爲15分鐘。以根、種子、根莖、果實類爲主的藥物浸泡時間一般爲半小時。
4.煎藥的火候
煎煮中藥有“武火、文火”之分，急火煎之爲“武火”，慢火煎之爲“文火”。一般先武后文，即開始用大火，煎沸後改用文火。不同的方劑需用不同的煎煮時間。治療外感表證的發汗解表藥煎煮時間宜短，治療虛證的滋補藥煎煮時間宜長。
5.煎藥時間和次數
煎中藥一般情況下都是煎兩次，第一次是“頭煎”，藥效可溶出45%左右，而第二次煎，藥效可溶出35%左右，然後早晚各服一次，這樣藥效也纔會發揮到最好。
經過上文的介紹，相信大家對中藥熬多長時間最好已經有了認識了，此外還爲大家介紹了熬中藥的注意事項，希望對大家能有所幫助。
