智齒髮炎可以吃一些清淡的飲食，像蔬菜水果都是可以吃的，綠色的蔬菜如青菜，蘿蔔，菠菜，絲瓜，冬瓜等都是可以吃的，水果如維生素豐富的橙子，獼猴桃，蘋果，香蕉也都是可以的。適當的吃一些苦瓜也是非常不錯的，苦瓜可以起到清熱解毒的作用，對於緩解智齒疼痛也有一定的輔助功效。
智齒髮炎吃什麼食物效果好
1、百合蓮子粥
智齒髮炎是非常疼痛的，因爲智齒的牙根特別地深，比別的牙齒疼痛更甚。所以一旦和智齒髮炎，患者會吃不下硬的食物，最適宜的是喝粥，可以喝一些清熱敗火的粥品，比如百合蓮子粥就比較好。
2、清熱去火飲品
比如將荸薺、生藕、鮮茅根放在水裏煎湯，然後將渣濾掉，取汁來飲用，一天喝幾次，可以消除牙齦部位的火氣，改善疼痛的症狀。
3、生地
生地也是一種比較好的去火的中藥，可以將它放在粥裏煮成生地粥，每天早晚喝一次，就可以清熱去火。不過這種粥有些苦，不太好喝，這時可以在粥里加一點白糖，中和粥的苦味，讓粥變得容易下嚥。
智齒髮炎飲食注意事項
1、少食辛辣
辛辣的食物比如辣椒，會刺激口腔粘膜，使得毛細血管擴張，加重炎症和水腫，不利於智齒冠周炎病情恢復。
2、忌發物
發物中如公雞、豬頭肉、羊肉海鮮等，對人體而言爲異體蛋白，容易引發過敏。像魚、蝦、蟹類本身就含組織胺，而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等，可加重炎症反應。
3、忌香口的食物
香口食物是指堅果炒貨，比如餅乾、薯片、瓜子等，容易引起上火的食物，智齒冠周炎發作期要吃營養清淡、清熱解毒的食物，吃香口的上火食物只會加重炎症。
